Il paesaggio commestibile è semplicemente un modo di usare le verdure, erbe e fiori del giardino che svolgeranno molteplici funzioni, come per il cibo, sapore e aspetto ornamentale. Diamo un'occhiata a come mescolare le piante commestibili in giardino.
L'idea di mescolare colture commestibili con piante ornamentali una volta era disapprovata. Però, raggruppare le verdure, erbe e fiori insieme sono un ottimo modo per aggiungere trame e colori interessanti al giardino. Anche mescolare verdure ed erbe con i fiori crea interesse per tutto l'anno. Molti giardinieri preferiscono anche mescolare queste piante per mimetizzare e respingere i parassiti.
Quando si aggiungono piante paesaggistiche commestibili ai giardini fioriti, considera l'aspetto generale di ogni pianta e scegli quelle che si completano a vicenda e quelle che condividono le stesse esigenze di crescita. Ad esempio, alcuni amano il sole mentre altri preferiscono l'ombra. Alcuni tollerano condizioni simili alla siccità, mentre altri richiedono molta acqua. Per i migliori risultati, assicurarsi quando si mescolano verdure ed erbe con i fiori, sono situati negli stessi letti di quelli che condividono le stesse condizioni.
Mescolare verdure ed erbe con i fiori può aumentare i raccolti del giardino e la produzione di fiori. I fiori aumentano la produzione di nettare, attirando insetti più benefici che proteggono le piante commestibili e gli impollinatori che aumentano la produzione di fiori.
Anche la piantagione di un compagno aiuta. Ad esempio, alcune verdure, come cipolle, può aiutare a scoraggiare gli attacchi di afidi su piante come le rose. Le calendule hanno lo stesso effetto e funzionano bene con le piante di pomodoro, respingere le lumache. Un altro buon esempio potrebbe includere l'inserimento di petunie con i fagioli per respingere gli scarabei di fagioli.
Mentre ci sono una serie di metodi per l'abbellimento con le verdure, ecco alcuni suggerimenti per iniziare:
Molte erbe commestibili funzionano bene anche mescolate con i fiori. Prova alcune delle seguenti idee per l'abbellimento del paesaggio con le erbe:
Alberi da frutto nani e altri commestibili, come bacche e viti da frutto, hanno un bell'aspetto quando sono piantati con i fiori. Usa alberi da frutto nani per accenti o ancore ai bordi dei fiori e ai letti dell'isola. Gli arbusti da frutto e da fiore sono anche una risorsa per il paesaggio commestibile e ottimi per aggiungere struttura. piante commestibili, come fragole, può anche fare deliziose coperture del terreno nel giardino fiorito.
Per ancora più bellezza e fioriture estese, mescolare alcuni fiori commestibili con le verdure e le erbe aromatiche. Non è solo un ottimo modo per estendere l'aspetto del giardino, ma aumenterà anche i tuoi rendimenti complessivi. Dopotutto, è un giardino commestibile. Perché non avere il meglio di entrambi.