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7 motivi per coltivare un giardino di erbe questa primavera

Con alberi in erba, uccelli che cantano, e api indaffarate che si preparano per una stagione di impollinazione, è chiaro che la primavera è sbocciata. E se sei pronto a rimboccarti le maniche e ad afferrare i guanti da giardinaggio, abbiamo in mente il progetto perfetto!

Se sei nuovo nel giardinaggio, iniziare un orto può essere il modo perfetto per imparare tutto ciò di cui hai bisogno per avere una stagione di semina di successo dentro e fuori. Anche se sei un giardiniere esperto, un giardino di erbe aromatiche può essere una pausa gratificante e gradita dai progetti di giardinaggio primaverili più impegnativi.

Continua a leggere per scoprire perché dovresti iniziare un orto questa primavera. Ti daremo consigli per ottenere il tuo terreno in perfetta forma, adattare un orto per interni ed esterni, e assicurandoti di coltivare erbe sicure e biologiche per te e la tua famiglia.

Perché avviare un orto domestico?

Avviare un orto è un modo semplice e pratico per coltivare. Offre la massima flessibilità in quanto puoi iniziare in piccolo con pochi vasi su un davanzale soleggiato o giardino con patio .

È difficile battere la facilità di uscire nel tuo cortile per un rapido pezzetto di basilico per fare un pesto saporito o raccogliere erba cipollina fresca per una corsa mattutina dell'ultimo minuto.

Un orto è un modo perfetto per acquisire sicurezza anche come giardiniere. Avrai un'idea di ciò che serve per nutrire le tue piante dal seme al raccolto. Quindi, se non ti senti ancora pronto per laurearti in piante d'appartamento a bassa manutenzione, fidati di avere quello che serve per far fiorire un giardino di erbe aromatiche.

7 motivi per iniziare il tuo giardino di erbe aromatiche

Se sei ancora indeciso sull'avvio di un orto, continua a leggere per scoprire i sette motivi per cui questo è uno dei nostri modi preferiti di fare giardinaggio!

1. Affina il tuo pollice verde

Supponiamo che tu abbia il cuore deciso a coltivare la tua frutta e verdura, ma non ti senti preparato per un giardinaggio ambizioso. In quel caso, un giardino di erbe aromatiche può aiutarti a rafforzare la tua sicurezza.

Coltivare erbe aromatiche nel proprio giardino è un gioco da ragazzi, e iniziare con un kit per l'orto rende tutto ancora più semplice.

Torna al kit per l'orto della cucina della radice ti dà tutto il necessario per iniziare, compreso un miscuglio di alta qualità e semi 100% biologici e non OGM. E con Ritorno alle origini garantito per far crescere la promessa, vedrai sempre una ricompensa per i tuoi sforzi.

2. Risparmia tempo e denaro

Salta i viaggi dell'ultimo minuto al negozio di alimentari, e metti più verde nel tuo portafoglio quando fai il fai-da-te.

Quante volte hai raccolto erbe al negozio solo perché si perdessero nel frigorifero o si rovinassero prima di avere la possibilità di usarle? Dover buttare via i soldi fa schifo, ma è evitabile con un orto domestico.

Avere erbe su richiesta significa raccogliere ciò di cui hai bisogno, e non devi mai preoccuparti degli sprechi. Che sia un rametto di rosmarino per guarnire un cocktail o qualche foglia di basilico per finire una pizza fatta in casa, puoi sempre prendere la quantità perfetta.

3. Trascorri del tempo imparando nella natura

La cura delle tue piante aromatiche è una scusa perfetta per trascorrere più tempo all'aperto. Trasformalo in un'opportunità per distendersi e rilassarsi, anche se solo per pochi minuti sorseggiando un caffè al mattino.

Tieni a mente, un giardino di casa è un'ottima opportunità di apprendimento anche per i bambini. I tuoi bambini possono conoscere la fotosintesi e come gli insetti possono aiutare le piante a crescere attraverso l'impollinazione. Lezioni meno ovvie, come la pazienza, consapevolezza, e una migliore autostima, rendere ancora più utile il tempo trascorso a fare giardinaggio con i bambini.

4. Dai alle piante una base adeguata

Quando ti occupi del tuo giardino, sarai responsabile dell'ambiente in cui crescono le tue piante, così puoi dare loro il meglio.

Il terreno ricco di sostanze nutritive è essenziale affinché le tue piante crescano bene, quindi è saggio cercare l'alta qualità terriccio organico . Un buon terreno può migliorare il drenaggio, e con un'elevata quantità di sostanza organica, puoi aspettarti di vedere le tue piante prosperare.

Per dare ancora più spinta alle tue piante, considera di piantare il tuo orto in aiuole rialzate.

Insieme a Torna al letto da giardino rialzato in tessuto della radice , puoi provare a coltivare un piccolo orto o espandere quello che già possiedi. Realizzato in tessuto resistente in modo da poterlo utilizzare stagione dopo stagione, il tuo letto da giardino portatile rende facile spostare le piante in pieno sole in modo che possano crescere al meglio o trasferirle in aree più protette del tuo giardino durante il tempo inclemente.

5. Saluta addio a prodotti chimici e pesticidi

Avere un orto biologico significa assicurarti che sia biologico da zero, e questo inizia con l'eliminazione di prodotti chimici e pesticidi dal tuo giardino.

Inizia passando a mezzi più naturali di controllo dei parassiti e delle erbe infestanti. La diffusione del pacciame può fare molto per gestire le erbacce, impedendoti di ricorrere a spray tossici.

E il controllo dei parassiti è più semplice di quanto pensi. Sapone insetticida è facile da fare in casa, e rilasciare insetti favorevoli alle piante nel tuo giardino può tenere a bada gli insetti. Vai al tuo locale Home Depot Garden Center per cercare coccinelle. Questi simpatici insetti adorano banchettare con afidi e altre creature che possono rovinare il tuo orto.

6. Abbraccia il cibo di qualità stagione dopo stagione

Godere di erbe fresche coltivate in casa di qualità superiore e nutrienti inizia con la selezione dei semi giusti.

Quando raccogli semi di erbe, ti consigliamo di cercare i semi migliori che puoi trovare. Back to the Roots utilizza solo coltivazioni domestiche, non OGM, 100% semi biologici , così sai sempre da dove viene il tuo cibo.

Noterai quando acquisterai semi, puoi scegliere tra semi ibridi e cimelio. I semi ibridi sono un incrocio tra due piante diverse e in genere hanno una migliore resistenza alle malattie e ai parassiti rispetto ai semi di cimelio. Lo svantaggio delle piante ibride è che non puoi raccogliere i semi dopo che la stagione di crescita è finita, quindi se trovi una varietà di piante che ti piace, dovrai comprare più semi la prossima stagione.

I semi di cimelio provengono da piante e ortaggi di più di 50 anni, quindi quando scegli semi di cimelio, potrai coltivare le stesse piante che coltivavano i tuoi nonni. A differenza degli ibridi, puoi salvare i tuoi semi di cimelio in modo da poter piantare i tuoi preferiti stagione dopo stagione. Prima che tu lo sappia, metterai insieme il tuo pacchetti di semi per il futuro giardinaggio.

7. Giardino interno ed esterno

Puoi coltivare erbe in casa e fuori, rendendoli perfetti per ambienti urbani o giardinaggio in poco spazio. Cerca di tenere il tuo orto indoor vicino alle finestre dove possono prendere ore di sole. Altrimenti, pensa a raccogliere alcune luci di coltivazione per imitare ciò che otterrebbero dal sole.

Un'altra opzione è quella di utilizzare un sistema di giardinaggio idroponico. Questi sistemi sono completamente autonomi per un giardinaggio senza complicazioni. E poiché sono al chiuso, i parassiti di solito non sono un problema.

Dai un'occhiata a Ritorno al giardino acquatico delle radici per il massimo del giardinaggio facile. Il nostro sistema idroponico è dotato di tutto il necessario per allestire il tuo orto. Include anche un curriculum STEM gratuito, così puoi trasformare il giardinaggio indoor in un'opportunità di apprendimento.

Erbe perfette per il tuo primo giardino

Pronto per iniziare? L'elenco delle erbe aromatiche che puoi coltivare nel tuo giardino è infinito. Ecco alcuni dei nostri preferiti, insieme a un'idea di come puoi usarli nelle tue avventure in cucina!

  • Origano: Origano, insieme ad altre erbe mediterranee come il basilico, rosmarino, timo, e salvia, è una deliziosa aggiunta ai sughi per la pasta, pizze, zuppe, e scorte.
  • erba cipollina: L'erba cipollina fa parte della famiglia degli allium, quindi se sei già un fan dei porri, aglio, e cipolle, adorerai l'erba cipollina. Usa l'erba cipollina fresca tritata come guarnizione su insalata o verdure arrostite.
  • coriandolo: A volte chiamato coriandolo, il coriandolo è un ingrediente indispensabile per prodotti freschi, salsa fatta in casa o per aggiungere un tocco in più a gustose ciotole di ramen. Se ami fare le salse, usa il tuo coriandolo fresco nel tuo prossimo lotto di chimichurri .
  • Maggiorana: La maggiorana fa una bella aggiunta alla socca. Queste frittelle di ceci sono personalizzabili e sono perfetti per una veloce cena infrasettimanale. Aggiungi un po 'di aglio e verdure per un pasto delizioso e sano.
  • Dragoncello: Dal sapore simile alla liquirizia o al finocchio, il dragoncello non è per tutti. Delizioso con patate e pollo, è meglio aspettare la fine della cottura prima di aggiungere il dragoncello al piatto. Assicurati di non cuocerlo troppo a lungo, altrimenti diventerà amaro.
  • Melissa: Con il suo sapore di limone, la melissa è una deliziosa aggiunta a qualsiasi orto. Usalo come guarnizione su verdure arrostite o al vapore, oppure preparare una tisana dal gusto delicato.
  • Lavanda: Come la melissa, si può imparare come coltivare la lavanda per preparare il tuo tè, ma è sorprendentemente multiuso in cucina. La lavanda si abbina bene al pollame ed è una deliziosa aggiunta ai dessert al cioccolato e alle salse al caramello.

Nutri la tua famiglia con un giardino di erbe aromatiche

Avviare il tuo orto questa primavera è il modo perfetto per aumentare la tua fiducia come giardiniere e imparare tutto ciò di cui hai bisogno per avere un giardino felice e fiorente. Dal risparmio di tempo e denaro alle avventure di apprendimento all'aperto, prendersi cura di un giardino di erbe aromatiche può essere un'esperienza davvero gratificante.

Per ulteriori consigli sul giardinaggio, dai un'occhiata alla nostra guida passo passo su come coltivare un orto , oppure continua a leggere sul nostro Torna al blog di Roots !


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