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Agricoltura moderna
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All'inizio di questo autunno, ho visitato Bozeman, nel Montana, e ho visto i miei amici John Austin, Dave Christensen e pochi altri. John e Dave condividono la mia passione per i semi vecchi a impollinazione aperta, così come per altre varietà vegetali resistenti e ben adattate. John è un appassionato giardiniere e ha selezionato molte varietà vegetali da utilizzare nel suo ambiente di coltivazione alto un chilometro e senza gelo per 90 giorni. E Dave ha dedicato la maggior parte degli ultimi 40 anni allo sviluppo del mais Painted Mountain da varietà autoctone precoci. Questo notevole mais prospera in ambienti estremi.
Quando sono arrivato a Bozeman, John mi ha fatto fare un tour di un paio dei suoi orti - maturi con succosi pomodori rossi, peperoni colorati, broccoli, mais dolce, grano antico, zucche, fagioli, e così via. E tutto era in pieno frutto a soli 75 giorni dalla semina! Forse i più avvincenti tra i giardini di John sono stati i due che ha piantato alla Tinsley Homestead, una mostra di storia vivente al Museum of the Rockies.
Il primo giardino era un orto del 1890 piantato con varietà autentiche elencate per la prima volta nei cataloghi delle sementi prima del 1900. Mentre camminavamo tra i filari e i letti di Great Northern Beans, mais dolce Will's Early June, pomodori, zucche, cavoli, bietole, lattughe, peperoni e molto altro ancora, John ha notato che l'orto era composto da 150 varietà di ortaggi elencate in il catalogo Oscar H. Will &Co. del 1907 pubblicato dal mio bisnonno. Sono rimasto sbalordito.
Il secondo giardino è stato modellato secondo il design e le pratiche comunicati da Maxi'diwiac (Buffalo Bird Woman), una contadina di Hidatsa, e pubblicato per la prima volta nel 1917 come Agriculture of the Hidatsa Indians:An Indian Interpretation di Gilbert Wilson. Questo dottorato tesi è stata più volte ristampata come Buffalo Bird Woman's Garden ed è ancora disponibile. Come regalo speciale, Lisa H. Lone Flight, la pronipote di Maxi'diwiac, si è fermata a passeggiare in giardino con me. La sua famiglia e la mia famiglia erano legate diverse generazioni fa attraverso l'agricoltura e il rispetto reciproco del Territorio del Dakota. Lisa e io ci sentiamo allo stesso modo oggi.
La visita è stata troppo breve e poiché ho intenzione di scrivere sulla rivista del mais a impollinazione aperta l'anno prossimo, salverò la maggior parte dei dettagli del tempo trascorso con Dave Christensen fino ad allora. Dave è uno di quegli esseri umani speciali che si è impegnato a seguire la sua passione in giovane età e ha lasciato che l'attività di picchettamento di una vita si prendesse cura di se stessa. Basti dire che sia Dave che John mi hanno ricordato ancora una volta che il giardinaggio in qualsiasi condizione offre sfide speciali e ricompense mutevoli. Ciò che manca a Dave e John nei parassiti degli insetti, lo guadagnano in climi freddi e tempeste primaverili selvagge.
Che si tratti di progettare il tuo primo giardino, di smistare il mais coltivato in casa o di costruire il tuo primo cancello per il pascolo, ci piacerebbe sapere cosa stai facendo. Se tieni un diario di casa e vorresti condividerlo tramite un blog sul sito Web GRIT, faccelo sapere ([email protected] ).
Ci vediamo a gennaio,
Hank
Hank Will alleva pecore da pelo, bovini storici e molte varietà di mais a impollinazione aperta con sua moglie, Karen, nella loro fattoria rurale della contea di Osage, nel Kansas. La sua vita familiare è un complemento perfetto alla sua vita professionale come redattore capo delle riviste GRIT e Capper's Farmer. Connettiti con lui su Google+.
