La nostra vendemmia è iniziata

Ecco un aggiornamento su cosa sta succedendo a Sweet Summer Farm. Ci stiamo davvero godendo il nostro primo raccolto primaverile. Abbiamo appena piantato alcuni filari di patate per vedere come se la sarebbero cavata nel terreno duro. Non abbiamo comprato patate, abbiamo solo piantato delle patate avanzate che abbiamo preso dal mercato degli agricoltori. Siamo entusiasti di aver raccolto oltre 50 libbre di patate. Abbiamo anche iniziato a raccogliere alcune cipolle e questo è positivo perché usiamo molte cipolle. Grand li mette in quasi tutto ciò che cucina. Abbiamo anche raccolto il nostro aglio e siamo tornati a casa con un "tavolo pieno" come puoi vedere dalle immagini qui sotto.

I pomodori stanno andando molto bene e speriamo di ottenere un raccolto abbondante. Ci sono molti pomodorini, quindi siamo molto fiduciosi. Vi aspettiamo per degli ottimi panini al pomodoro. Ma sarà difficile non raccoglierli verdi e friggere dei pomodori verdi. Non starebbero bene con del formaggio pimento fatto in casa? Solo a pensarci mi viene l'acquolina in bocca!!! Immagino che dovremo aspettare e vedere quale vince alla fine. La verità è che sono sicuro che ce ne saranno in abbondanza entrambi. Se tutto va bene, tanti pomodori in scatola da gustare quest'inverno, magari del ketchup fatto in casa.

Il cavolo cappuccio, tuttavia, non sta andando molto bene. Ha dei vermi e non ha un bell'aspetto. Tuttavia, pensiamo che avremo alcune teste piccole da cucinare con le patate. Speriamo di raccoglierlo molto presto. Anche le nostre pesche stanno diventando più grandi e hanno un bell'aspetto. Beh, sembravano molto meglio prima che arrivasse il cervo, ma pensiamo che potremmo prendere una pesca o due. Sarebbe bello avere almeno un morso di pesca fresca. Bene, se al cervo non dispiace! I piselli crescono velocemente, inoltre ne abbiamo altri da piantare. I peperoni hanno un bell'aspetto e molti peperoni si stanno godendo il caldo qui. Abbiamo alcune piantine di zucca che pianteremo questa settimana, oltre ad alcuni fagioli di gombo e burro.

Non vediamo l'ora che arrivino i prossimi due mesi alla fattoria. Vi terremo aggiornati su come sta andando tutto. Guarda le immagini del nostro raccolto in basso.