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Agricoltura moderna
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La Calendula (Calendula officinalis), conosciuta anche come Calendula, è una pianta eccezionale per molti giardini.
Che tu sia un giardiniere esperto o un vero principiante, la calendula è facile da coltivare. In effetti, sono grandi piante a bassa manutenzione, che francamente prosperano in caso di abbandono.
Come discuteremo in questo articolo, ci sono moltissimi motivi per coltivarli. Non solo rallegrano i tuoi spazi esterni con il loro colore solare.
Hanno anche una gamma di usi pratici nel tuo giardino, in cucina e in casa.
Le calendula sono perenni, anche se nella maggior parte delle aree in cui vengono coltivate vengono trattate come piante annuali o biennali. In genere non sopravviveranno a forti gelate.
Formano teste audaci di vivaci fiori arancioni che hanno una forma simile a una margherita su piante a crescita rapida dal portamento cespuglioso.
I giardinieri a volte seminano semi di calendula in casa alcune settimane prima dell'ultima data di gelo nella loro zona (sebbene potrebbero essere necessarie luci di crescita).
Puoi quindi piantarli fuori quando il clima si scalda.
In alternativa, puoi seminare direttamente in giardino dopo che in primavera è passato tutto il rischio di gelo. Nei climi più caldi, i semi possono anche essere seminati direttamente in autunno per la colorazione invernale.
È anche popolare, tuttavia, scegliere di acquistare la calendula come piante da aiuola.
Puoi quindi posizionare queste piante da aiuola su cui crescere in contenitori o aree di coltivazione interrate.
Una volta che hai della calendula nel tuo giardino, tenderà a auto-seminarsi prontamente se coltivata nelle giuste condizioni. Ciò significa che se la calendula viene fornita con l'ambiente appropriato, generalmente persisterà lì per anni con poco sforzo da parte del giardiniere.
Sebbene di solito non sia veramente perenne, quindi, a volte può trovare una casa in un'area di coltivazione di policolture perenni.
La calendula è generalmente considerata una pianta ornamentale e collocata in un'aiuola o bordura, o in contenitori.
Ma può anche trovare un ruolo in altre parti del giardino, ad esempio come pianta da compagnia per frutta o verdura, o ai margini soleggiati di un giardino forestale.
Sebbene sia un sostenitore del tipico giardino informale in stile cottage, può anche adattarsi a una gamma di altri stili di design del giardino.
La calendula starà meglio in una posizione soleggiata o leggermente ombreggiata.
Andrà bene in qualsiasi terreno ben drenato, anche se un buon terriccio è l'ideale. Ma tollererà una gamma di diversi tipi di terreno e un pH compreso tra 4,5 e 8,3.
È interessante notare che queste piante fioriranno effettivamente in modo più prolifico se coltivate in un ambiente a basso contenuto di nutrienti, con una fertilità del suolo inferiore.
Se coltivata in un luogo adatto, la calendula richiede poche cure. Le piante fioriranno da giugno a novembre e talvolta anche oltre in alcune aree.
Deadhead regolarmente la tua calendula (forse anche raccogliendo alcuni fiori di calendula). Dovresti quindi essere trattato per fiorire per un lungo periodo.
Pizzica le punte di crescita per mantenere le piante cespugliose e prevenire la formazione di una crescita troppo sparsa.
Fai attenzione a non innaffiare eccessivamente ed evita fertilizzanti o altre misure che aggiungeranno troppi nutrienti al terreno intorno alle tue piante.
Ricorda, quando ti prendi cura della calendula, meno è di più.
Ci sono molte ragioni per iniziare a coltivare la calendula nel tuo giardino. Di seguito troverai dieci dei motivi principali per coltivare questi fiori utili e attraenti:
La calendula è nota come pianta eccellente per un giardino faunistico. I loro fiori vivaci attirano le api, altri impollinatori e una vasta gamma di altri insetti.
Dal momento che fioriscono per così tanto tempo, forniscono una fonte costante di nettare e polline per gran parte dell'anno.
Oltre ad attirare gli impollinatori, la calendula funge anche da fonte di cibo per un certo numero di specie di lepidotteri, e quindi attirerà falene e farfalle nel tuo giardino.
Aiutando ad aumentare la biodiversità, la coltivazione della calendula può rendere più facile il tuo giardinaggio biologico. Coltivare questa pianta utile può aiutare a creare un ecosistema giardino fiorente e resiliente.
Naturalmente, attirare la fauna benefica non è solo positivo per l'ecosistema del giardino nel suo insieme, ma anche per la fauna selvatica stessa.
Portando in fauna benefica, la calendula è anche un'ottima pianta da compagnia.
Aiuta la frutta e la verdura che coltivi attirando gli impollinatori. Aiuta anche attirando insetti predatori come coccinelle, merletti e sirfidi che aiutano a mantenere basso il numero di parassiti.
Inoltre, queste piante respingono anche la mosca bianca dai pomodori e fungono da trappola per attirare gli afidi lontano da altre colture.
Inoltre, la calendula può anche aiutare altre piante se utilizzata come pacciame vivente o coltura di copertura. Ha radici spesse e fibrose e cresce in zone spesse e quindi può coprire e proteggere il terreno.
Può essere utilizzato tra altre colture o durante gli intervalli nella rotazione delle colture.
Uno degli obiettivi di un giardino ornamentale è l'interesse visivo tutto l'anno.
Poiché la calendula fiorisce per un periodo di tempo così lungo, può essere un'ottima pianta per aiutarti a raggiungere questo obiettivo. I fiori luminosi e allegri possono davvero illuminare il giardino durante l'estate e l'autunno.
Il lungo periodo di fioritura non è solo positivo per la fauna selvatica che ama il giardino. È ottimo anche per gli abitanti umani.
È interessante notare che la calendula può essere utilizzata come parte di una miscela di erbe che funge da attivatore del compost.
Il sistema di compostaggio a ritorno rapido è stato introdotto da Maye E. Bruce nel 1935. Implica l'utilizzo di sei erbe comuni nel miele come attivatore di compost.
Le sei erbe comunemente usate sono ortica, tarassaco, camomilla, achillea, valeriana e corteccia di quercia. Tuttavia, la calendula è spesso suggerita come alternativa per l'uso in un attivatore di compost.
Gli attivatori di compost accelerano il processo di compostaggio e rendono più facile e veloce il ritorno dei nutrienti al sistema del giardino.
Non devi solo goderti i fiori di calendula nel tuo giardino. Puoi anche tagliare i fiori e usarli in esposizioni di fiori freschi all'interno della tua casa.
In India, i fiori di calendula sono sacri e sono usati per decorare le statue delle divinità indù per centinaia di anni.
Ma qualunque sia la tua persuasione religiosa, i fiori possono essere estremamente decorativi e possono essere usati per numerose composizioni floreali, in vasi o inghirlandati, o in una serie di altri modi.
Sono ottimi per portare toni caldi e solari nella tua casa.
La calendula ha anche una lunga storia di utilizzo in erboristeria. La pianta ha una serie di proprietà benefiche.
È antinfiammatorio e antisettico, che può essere usato per lenire e curare la pelle e purifica e disintossica se assunto internamente.
Puoi utilizzare i fiori freschi o essiccati in una vasta gamma di preparazioni erbose e rimedi domestici.
I fiori possono anche essere bolliti per fare una tintura gialla naturale. Il colorante può avere applicazioni culinarie, in alternativa allo zafferano per la colorazione degli alimenti.
Era tradizionalmente usato per aggiungere colore a burri e formaggi.
La tintura può anche aggiungere sfumature dorate ai capelli, e può anche essere utilizzata, da sola o con l'aggiunta di un mordente per fissare la tintura, per colorare tessuti naturali.
Quando trascorri molto tempo in giardino, può essere utile osservare i segni naturali.
Un certo numero di piante può dare segnali che suggeriscono che è in arrivo un cambiamento climatico. La calendula è una di quelle piante.
È interessante notare che le fioriture spesso si chiudono in condizioni umide e, in alcune aree, possono dare un'indicazione che potrebbe arrivare il tempo piovoso.
Insieme ad altre osservazioni, questo può aiutare i giardinieri a prevedere che tempo sta arrivando.
La calendula non viene utilizzata solo per colorare il cibo, ma anche per conferire sapore. Le foglie sono ricche di vitamine e minerali, simili al dente di leone, e possono essere consumate crude.
Più comunemente, tuttavia, i petali sono la parte della pianta che viene utilizzata per scopi culinari. Si usano freschi o essiccati.
Una volta essiccati, hanno un sapore più concentrato. Alcuni esempi degli usi culinari di questo fiore possono essere trovati nella sezione ricette, di seguito.
Forse la cosa più utile della calendula dal punto di vista umano è il potenziale delle piante come ingrediente per prodotti per la pulizia e cosmetici.
Le proprietà lenitive e curative dei fiori, insieme al loro colore e ad altre proprietà, li rendono un'aggiunta incredibilmente utile a una gamma di prodotti fai-da-te, balsami naturali, lozioni e prodotti di bellezza.
Ancora una volta, troverai una serie di modi interessanti per utilizzare questa pianta nella sezione delle ricette di seguito.
A questo punto, dovresti avere un'idea molto chiara del motivo per cui dovresti coltivare la calendula nel tuo giardino. Ma cosa dovresti fare con i fiori una volta cresciuti?
Ecco 15 delle migliori idee sul Web:
I petali di calendula non hanno il più forte dei sapori, ma sono uno dei fiori commestibili più rallegranti e possono rallegrare e ravvivare una vasta gamma di piatti.
In particolare i petali si prestano ad essere inseriti in una vasta gamma di insalate. Puoi trovare un esempio al link qui sotto.
Puoi estendere questa idea per aggiungere petali di calendula come guarnizione su una gamma ancora più ampia di piatti caldi e freddi.
Insalata di Confetti con Petali di Calendula @ almanac.com
Come accennato in precedenza, i petali possono conferire una colorazione gialla al cibo.
La ricetta trovata tramite il link sottostante è un ottimo esempio, che li include come ingrediente in una zuppa che può portare il sole in autunno o nel pieno inverno.
Ma questo è solo uno dei tanti piatti caldi che potrebbero essere esaltati dall'aggiunta di questo utile ingrediente.
Zuppa di sole con calendula @ flowerfolkherbs.com
I petali di calendula non vengono utilizzati solo nei piatti salati. Puoi anche usarli in una vasta gamma di torte, budini e altri dolci.
Puoi semplicemente aggiungere dei petali essiccati a cupcakes o altri prodotti da forno.
Tuttavia, puoi anche sfruttare le proprietà decorative della calendula e il suo sapore.
Ad esempio, puoi usare la calendula per preparare degli allegri granelli di cupcake gialli come descritto nel link sottostante.
Zucchero decorativo colorato naturalmente @ thenerdyfarmwife.com
Fiori di calendula o petali di calendula possono anche essere usati per fare un tè.
Non solo puoi assorbire questo tè per il sapore e per le sue proprietà medicinali, ma puoi anche usarlo localmente in una serie di modi diversi.
Puoi usarlo sulle persone (inclusi i bambini, anche se non consigliato alle donne in gravidanza) ma anche sugli animali domestici e sul bestiame.
(Nota:sebbene la maggior parte delle persone non abbia problemi, il potenziale di sensibilizzazione e dermatite da contatto è basso. Alcune persone hanno allergie alla famiglia delle margherite e l'applicazione topica potrebbe causare un'eruzione cutanea. Controllare una piccola area prima di applicare in modo più ampio.)
Per maggiori dettagli sulla preparazione e l'utilizzo del tè alla calendula, controlla il link qui sotto:
14 usi per il tè alla calendula @ thenerdyhousewife.com
Puoi portare le proprietà utili della calendula da sopportare in un olio vettore. Fare un olio infuso mettendo a bagno i petali nell'olio d'oliva.
Può essere ingerito o utilizzato localmente in un'ampia gamma di modi diversi.
Dai un'occhiata al sito Web di seguito per i dettagli su come preparare l'olio infuso di calendula e su come usarlo.
Come fare l'olio di calendula @ mommypotamus.com
Per applicare la sostanza lenitiva sulla pelle, puoi anche usare i fiori per fare un unguento lenitivo.
Preparare l'unguento unendo i capolini, un olio vettore (come l'olio d'oliva) e la cera d'api naturale.
Applicalo sulla pelle irritata, pruriginosa o danneggiata ed è efficace nel trattamento di una serie di condizioni diverse:dalle scottature solari all'eruzione da pannolino, da tagli e abrasioni a piaghe, ulcere, eruzioni cutanee e infezioni fungine.
Come fare la salsa alla calendula @ permaculture.co.uk
Idratanti, lenitive e cicatrizzanti, le barrette di lozione sono un altro modo per utilizzare le proprietà benefiche della calendula sulla pelle.
Ci sono un certo numero di ricette diverse là fuori per fare le barrette di lozione con la calendula. Ma tutti condividono l'idea di creare barrette che possono essere fatte scorrere facilmente sulla pelle e idratare senza lasciare una sensazione di grasso.
Barrette di lozione estiva alla calendula Ricetta @ gardentherapy.ca
Potresti anche provare a fare un po' di sapone e creare il tuo sapone alla calendula fatto in casa.
I petali di calendula conservano il loro colore e le proprietà benefiche quando vengono utilizzati nei saponi a freddo e, ancora una volta, è possibile scegliere tra una gamma di ricette diverse.
Sapone alla calendula @ lovelygreens.com
Come discusso sopra, uno dei motivi per coltivare la calendula è per le sue proprietà medicinali.
È utile per l'applicazione topica ma ha anche dimostrato di avere benefici se ingerito.
Insieme ad altri ingredienti naturali, come bacche di sambuco, rosa canina, zenzero e miele, puoi usarlo per preparare un elisir salutare per affrontare la stagione della tosse e del raffreddore.
Elisir per il raffreddore e l'influenza di sambuco e calendula @ theherbalacademy.com
Un altro modo semplice per beneficiare delle proprietà salutari di questa pianta è includerla in un bagno, ad esempio, utilizzandola nella miscela da bagno alle erbe di calendula di farina d'avena descritta al link sottostante.
Puoi semplicemente gettare il mix nell'acqua del bagno per un ammollo rilassante.
Miscela di bagno alle erbe di farina d'avena @ theherbalhealingmama.com
Questi fiori sono anche un ottimo ingrediente da includere in uno scrub allo zucchero. Uno scrub può aiutare a esfoliare la pelle e lasciarla liscia e luminosa.
Aggiungendo la calendula al tuo scrub, puoi beneficiare dei suoi effetti idratanti, lenitivi e curativi.
Scopri come realizzare questo utile scrub seguendo il link sottostante.
Scrub con zucchero alla calendula @ homespunseasonalliving.com
Se stai cercando di allontanarti dai prodotti dannosi, potresti aver faticato a trovare un deodorante naturale che funzioni davvero per te.
Creare il tuo deodorante naturale può essere un ottimo modo per diventare più ecologici. E questa ricetta, inclusa la calendula, è quella che farà davvero il lavoro.
La calendula è inclusa per le sue proprietà antimicrobiche, che aiutano a ridurre i batteri che causano gli odori.
Deodorante alle erbe @ theherbalacademy.com
Il tè alla calendula viene utilizzato come base per questo tonico viso. ¼ tazza di fiori di calendula organici essiccati vengono immersi in 6 once di acqua distillata. Quindi viene aggiunto 1 cucchiaio di succo di aloe.
Il tonico è idratante, leggermente astringente, antinfiammatorio e, grazie alla calendula, favorisce la guarigione della pelle.
Questa ricetta naturale è abbastanza delicata per l'uso quotidiano.
Tonico viso @ growupherbal.com
Sole, vento, freddo e sbalzi di temperatura possono lasciare le nostre labbra screpolate e secche.
Ma sfortunatamente molti dei balsami per le labbra disponibili contengono prodotti petroliferi e ingredienti tossici che non dovremmo davvero metterci vicino alla bocca.
La soluzione è crearne uno tuo, e fortunatamente è relativamente semplice e facile farlo. La calendula viene utilizzata in una vasta gamma di ricette di balsami per labbra fai-da-te, inclusa quella al link sottostante.
Ricetta balsamo per labbra alla calendula facile e veloce @ thepracticalhbalist.com
La calendula può anche essere ottima per i tuoi capelli, così come per la tua salute generale e la tua pelle.
Ci sono molte ricette che ti permettono di liberarti da shampoo e balsami commerciali e un risciacquo naturale dei capelli con calendula potrebbe essere un'ottima opzione.
La calendula è particolarmente utile per far risaltare i toni dorati dei capelli biondi o chiari, e funziona bene anche in miscele per bilanciare i capelli molto grassi o molto secchi.
Risciacqui per capelli alle erbe fai da te @ pronunciaskincare.com
Gli esempi sopra riportati sono solo alcuni dei tanti modi per utilizzare la calendula che coltivi nel tuo giardino.
Con un po' di sforzo e fantasia, sei sicuro di trovare una serie di altre ricette mentre sperimenti per far emergere tutte le numerose proprietà benefiche della pianta.
Quindi l'anno prossimo, perché non espandere i tuoi sforzi di coltivazione e piantare e utilizzare la calendula dove vivi?
Molte delle ricette di cui sopra richiedono calendula essiccata. È davvero facile essiccare i tuoi fiori di calendula a casa per usarli tutto l'anno.
Dai un'occhiata al nostro articolo che condivide due modi per essiccare le tue erbe fresche a casa.
