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Colture di stagione fresca

Coltiva colture fresche come lattuga, broccoli e patate per iniziare presto il tuo giardino primaverile. Queste colture prosperano a temperature più fresche e sono piante primaverili ideali. Sapere cosa coltivare, quando piantare i semi, insieme ad alcuni trucchi, ti aiuterà a far prosperare le tue verdure e le tue colture primaverili.

Sapere cosa coltivare

Molte colture possono tollerare il clima e il suolo più freddi e possono essere piantate come ortaggi all'inizio della primavera. Queste piante sono etichettate come colture di stagione fresca. A differenza dei raccolti della stagione calda, i raccolti della stagione fredda dovrebbero essere piantati in modo che maturino quando il clima è ancora fresco e prima che arrivi il caldo estivo. Quando arriva la stagione calda, molti di questi raccolti precoci tendono a "bullone" o a correre prematuramente per seminare. Queste colture prosperano a temperature inferiori a 70 gradi Fahrenheit, quindi piantare semi o trapianti al momento giusto, idealmente all'inizio della primavera, contribuirà a garantire un raccolto sano.

Quali piante da giardino primaverili puoi coltivare (e quando esattamente piantarle) dipende da dove vivi. La mappa delle zone di rusticità delle piante dell'USDA, basata sulla temperatura invernale minima media annuale, divisa in zone di 10 gradi Fahrenheit, offre una guida esperta su quali piante possono prosperare in un determinato luogo.

Colture resistenti e semi-resistenti

I raccolti della stagione fredda possono essere piantati quando la temperatura del suolo e dell'aria è di almeno 40 gradi Fahrenheit. Queste colture sono spesso ulteriormente suddivise in categorie rustiche e semi-resistenti, a seconda della loro capacità di resistere alle basse temperature.

Le verdure rustiche tollerano al meglio le basse temperature:i loro semi germineranno in un terreno fresco e le piantine possono in genere sopravvivere a forti gelate. Pianta questi semi o trapianti due o tre settimane prima della data del gelo medio dell'ultima primavera; cresceranno a temperature diurne fino a 40 gradi Fahrenheit.

Le verdure semi-resistenti resistono al gelo leggero. Queste colture crescono meglio quando la temperatura minima diurna è compresa tra 40 e 50 gradi Fahrenheit e possono essere seminate già due settimane prima della media delle ultime gelate primaverili.

Alcuni raccolti di stagione fresca vanno meglio se seminati direttamente, mentre altri possono essere avviati all'interno. Questo grafico delinea i consigli per le colture popolari:

il tuo ufficio di estensione cooperativa locale per confermare quali piante della stagione fresca prosperano nella tua zona.


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