Se stai pensando di piantare zucchine, questi suggerimenti su come coltivare le zucchine ti aiuteranno a iniziare.
L'estate e il gusto delle zucchine sembrano andare di pari passo. Le zucchine sono un vero ortaggio estivo, reso gustoso da tanto sole e caldo. Nel caso non lo sapessi, solo pochi semi di zucchina producono libbre su libbre di prodotto, rendendolo una scelta economica anche per il giardiniere frugale. Se quest'anno stai considerando le zucchine per il tuo giardino, ecco alcuni suggerimenti per aiutarti a crescere.
Come piantare i semi di zucchina:
Sentiti libero di iniziare i tuoi semi in casa, se lo desideri. Se inizi in casa, vorrai circa 14 giorni prima del gelo finale della stagione. Poiché i semi di zucchina tendono a far crescere radici lunghe, assicurati di utilizzare starter di semi alti per dare loro molto spazio.
Sia che pianti all'interno o direttamente all'esterno dopo il gelo finale della stagione, dovresti essere sicuro di piantare semi profondi un pollice. Piantare diversi semi su una piccola collina li aiuterà a crescere meglio. Ti consigliamo di scegliere uno spazio che abbia almeno 6-8 ore di luce solare intensa e un terreno ricco di nutrienti e ben drenato. Sentiti libero di sfoltire le piantine quando iniziano a crescere se sembrano troppo affollate.
Come trapiantare le piantine di zucchine:
Una volta che le tue piantine sono alte qualche centimetro, puoi trapiantarle. Sia che tu decida di trapiantare o piantare piantine invece di semi, dovrai prestare attenzione. Poiché le zucchine hanno radici lunghe, assicurati che il terreno sia sciolto e non compattato. Dovresti anche scavare una buca profonda almeno 6-8 pollici in cui trapiantare la piantina.
Se desideri coltivare in contenitori l'orto con le zucchine, puoi, ma non è una delle verdure più facili da coltivare in contenitori. DEVI scegliere una delle varietà più piccole (Little Gem è un ottimo esempio) e utilizzare un vaso di dimensioni generose.
Come prendersi cura delle piantine di zucchine:
Dovrai innaffiare le piantine almeno una volta alla settimana, in modo che ottengano 1-2 pollici di acqua. A loro piace essere mantenuti umidi e il pacciame attorno alla pianta può aiutarti a raggiungere questo obiettivo. Durante l'irrigazione, fare attenzione a non bagnare le foglie della pianta ma solo la base. Questo ti aiuterà a evitare che si formino marciumi o muffe sulle foglie.
Non avrai bisogno di estirpare molto le erbacce poiché le spesse piante di zucchine spesso ombreggiano eventuali erbacce. Se ne vedi qualcuno, sentiti libero di tirarli a mano. Puoi anche raccogliere a mano tutti i parassiti che vedi, che possono includere lo scarabeo del cetriolo. Entrambe sono fantastiche opzioni per utilizzare qualsiasi soluzione chimica sulla verdura.
Non è fondamentale offrire alle tue zucchine alcun tipo di supporto a traliccio, poiché tendono a funzionare bene da sole. Se desideri mantenere i tuoi prodotti sollevati da terra, tuttavia, puoi sistemare la pianta a traliccio proprio come faresti con qualsiasi altra pianta di vite. Tali infissi a traliccio possono anche essere utili se scegli di piantare le tue zucchine in un contenitore o se stai lavorando con qualsiasi tipo di spazio limitato.
Quando e come raccogliere le zucchine:
Più grande non è meglio quando si tratta di zucchine. Vuoi raccoglierli quando sono lunghi circa 8 pollici. Vanno serviti freschi o grigliati in questo modo. Se lasci che le zucchine diventino più grandi, perdono sapore e consistenza ed è meglio se utilizzata in cottura o in ricette che richiedono la grattugiatura.
Allora, quali ricette di zucchine non vedi l'ora di provare? Quando dai questi suggerimenti su come coltivare le zucchine, ti ritroverai ad averne in abbondanza!