Coltivare il mais è una delle cose più soddisfacenti che puoi fare. Poche cose sono paragonabili alla sensazione di raccogliere le tue orecchie da uno stelo più alto di te, e poi mangiarli quello stesso giorno. Non potrai aspettare nemmeno un attimo, molto meno fino allora di cena. Saranno così buoni. Ma per arrivare a questo tempo glorioso, devi assicurarti che il tuo mais sia impollinato. Dove vivo nella Zona 4, la mia stagione di crescita è breve, e non voglio lasciare nulla al caso qu