Il rapporto del National Chicken Council (NCC) fornisce una panoramica completa dei polli statunitensi allevati per la carne, conosciuti come “polli da carne, e il progresso collettivo del settore in materia di ambiente, benessere dei polli da carne e viaggio di impatto sociale, così come gli sforzi per costruire un sistema alimentare più sostenibile. Il Rapporto sulla sostenibilità dellindustria del pollo da carne degli Stati Uniti 2020 è stato presentato al gruppo scientifico del Summit