Fescue accumulata in inverno vince ogni volta sul fieno – Parte 4 – Perché mi tengo il mio KY 31

Dobbiamo sbarazzarci della festuca alta infetta da endofiti KY 31? Greg Judy ha detto "No" durante questa serie in 4 parti. Ecco la sua argomentazione finale, comprese tutte le ragioni per cui ha deciso di mantenere la sua festuca. (Leggi il resto della serie qui: Parte 1, Parte 2 e Parte 3.)

In precedenza ho trattato tutti gli aspetti negativi della festuca alta infetta da endofiti del Kentucky-31, ora tratterò gli aspetti positivi di questa festuca alta sporca infetta da endofiti. Prima di tutto è un'erba forte e dura che è quasi impossibile da uccidere.

1. È qui per restare, che lo si odi o no, ce l'abbiamo. Mi rifiuto di passare il resto della mia vita cercando di uccidere qualcosa che alla fine ritorna.

2. La festuca infetta è l'unica pianta che conosco che puoi calpestare a morte in condizioni di bagnato e torna con un sorriso sul volto.

3. Sviluppa una zolla molto spessa e pesante che sosterrà gli animali in situazioni di pascolo normalmente impossibili con altre erbe fresche.

4. La parte inferiore della festuca rimane verde per tutto l'inverno se non viene brucata. Non molte mucche rifiuteranno una pianta verde in una tormenta di gennaio. (Basta non pascolare la festuca più corta di 3-4 pollici in inverno.)

5. Man mano che l'inverno avanza, il livello di endofiti nella festuca infetta diminuisce, il che la rende più appetibile e un foraggio migliore per i tuoi animali.

Un paio di inverni fa sono andato a spostare le mucche la mattina presto, c'erano 20 sotto zero con il vento gelido preso in considerazione. C'erano 8 pollici di neve sul terreno. La folla di 300 mucche era rannicchiata in una palla stretta usando il calore del vicino per stare al caldo. Erano tutti annidati in un recinto pieno di cedri che sfuggivano al vento impetuoso. Il mio viso si è congelato all'istante quando sono sceso dal camion. I miei bulbi oculari continuavano a cercare di bloccarsi quando strizzavo gli occhi per proteggerli dal vento feroce che si stava abbattendo lungo il crinale. Decisi di srotolare tre balle di fieno per la folla giù nel cedro tirato fuori dal vento. Ciò consentirebbe loro di fare il pieno senza affrontare il vento brutale sulla cresta della festuca accumulata.

Dopo aver srotolato le balle di fieno, ho deciso di andare avanti e arrotolare la successiva divisione di filo metallico del paddock che avrebbe dato loro accesso alla festuca fresca accumulata. Ho pensato che forse avrebbero potuto avventurarsi a pascolare dopo aver ripulito il fieno srotolato. Abbiamo pascolato tutto l'inverno con spostamenti due volte al giorno e raccolto la festuca sepolta sotto la neve con la nostra folla di bestiame. Questa nuova striscia accumulata lungo il crinale era attraversata da un forte vento del nord. Ho preso il video qui sotto per mostrare come, non appena la folla ci ha visto dirigersi verso la bobina di filo per esporre la successiva striscia di festuca, ogni mucca ha lasciato il fieno srotolato e si è precipitata sulla cresta di festuca accumulata. Immediatamente iniziarono a spingere nella neve ea strappare grandi bocconi di festuca verde accumulata. La folla di mucche mi ha detto molto velocemente quale foraggio preferivano. Il fieno che è stato srotolato era dannatamente buono 2 ^nd tagliare il fieno misto trifoglio/erba. Ma indovina un po', non era verde come la scorta di festuca invernale sotto la neve. Le nostre mucche prenderanno ogni volta una buona scorta di festuca semiverde su fieno di alta qualità, che è stato battuto nel mio cervello quella mattina. Ricorda solo che le mucche lo sanno meglio!

Teniamo sempre diverse strisce di paddock di festuca accumulata disposte davanti alla folla usando trecce di polietilene e pali temporanei. Ci sono diverse ragioni per questo. Quando il pascolo invernale fa scorta di festuca, dovresti sempre pianificare l'inaspettato. Avendo sempre strisce di foraggio recintate davanti alla tua folla, c'è una recinzione di barriera per impedire alla folla di avanzare ulteriormente rispetto alla recinzione successiva. Hai bisogno di questa recinzione assicurativa per proteggere la tua scorta che si trova di fronte alla folla nel caso in cui la treccia di polietilene venga accidentalmente abbattuta. È una sensazione terribile trovare la tua folla sparsa in tutta la fattoria sulla tua preziosa scorta perché non avevi una recinzione assicurativa davanti al recinto su cui stavano pascolando quando il filo è stato accidentalmente abbattuto. Non usiamo recinti posteriori quando pascoliamo le scorte invernali, non è necessario.

In conclusione, credo davvero che sia il più grande risparmio di denaro per le nostre fattorie di pascolo per l'alimentazione invernale nel paese della festuca . Se Dio mi desse una sola scelta per scegliere l'unica specie di erba per le nostre fattorie qui nel Midwest, sceglierei la festuca infetta da endofiti del Kentucky 31. Non ci sono altre specie di erba perenne disponibili che si accumulino abbastanza bene da mantenere il nostro intero allevamento di grasso di maiale da ottobre al 1° aprile ^st senza nutrire fieno o integratori. Se hai una scorta di festuca infetta da endofiti, è facile arrivare fino a marzo, il mese del fango qui sulle colline argillose. La festuca li sosterrà facilmente e li nutrirà allo stesso tempo senza rovinare l'intera fattoria. Non abbiamo un'area di sacrificio per i periodi fangosi. Apriamo semplicemente le dimensioni del paddock e continuiamo a spostarle.

Se rifornito in modo appropriato entrando nella stagione dormiente autunnale dopo aver calcolato i giorni di festuca accumulati nella tua fattoria, è possibile pascolano tutto l'inverno senza nutrire fieno. Se pensi al fatto che i tuoi animali raccolgono il foraggio proprio dove viene coltivato, senza bisogno di attrezzature, questo è un enorme costo eliminato. Devi trattare la tua festuca accumulata come la gemma preziosa che è. Le tue mucche saranno più sane pascolando la festuca invernale accumulata insieme al tuo conto in banca.

Gente, non c'è sensazione migliore nel cuore dell'inverno che trasformare il vostro bestiame in un bellissimo pascolo di festuca ammassato semi-verde e lussureggiante e guardare la folla andare al lavoro. Tutti gli altri nel vicinato danno da mangiare al fieno, i tuoi animali si nutrono da soli. Fai solo attenzione a non sfiorare la festuca nel terreno, lascia 3-4” di residuo quando esci dal paddock. Questo residuo alimenta la vita del suolo, protegge la superficie del terreno e cattura l'acqua piovana per la crescita del foraggio primaverile.

Il nostro obiettivo è fare in modo che gli animali vadano al lavoro ogni mattina con il sorriso sulle labbra e io sorrido mentre li guardo mentre raccolgono la lussureggiante festuca accumulata.