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Agricoltura moderna
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Oggi ho due video per te di JP e Holly Heber che allevano colture a filari e bovini nel South Dakota centro-orientale. Stanno parlando delle loro colture non coltivate e di copertura e di come sono riusciti a migliorare i loro terreni, aumentare la capacità di trattenere l'acqua e ridurre l'erosione. Se ascolti attentamente, stanno anche raccontando una storia che a volte trascuriamo - che l'agricoltura e l'allevamento possono significare lavorare con gli altri, e che il cambiamento non è una cosa valida per tutti, una cosa sola - è richiede adattamento alla tua terra e ai tuoi obiettivi, tempo e tenacia.
JP e Holly si sono sposati nel 2009 e hanno formato M&H Land, rilevando l'operazione che JP e suo fratello avevano gestito al posto della famiglia di JP. Allevano coppie di vitelli di vacca, bovini di fondo e nutrono il bestiame. Coltivano anche mais, soia, frumento invernale e avena alimentare per alimenti per bambini Gerber, oltre a produrre fieno ed erba medica.
Hanno iniziato con colture di copertura e sono stati ispirati dall'idea del bio strip-tilling. Dato che il loro posto era la terra di Prairie Pothole, non erano sicuri che l'investimento in tempo e fertilizzante sarebbe stato ripagato. Invece, JP ha adattato l'idea e ha optato per colture di copertura complete. Hanno resistito per diversi anni di clima secco e hanno piantato le colture di copertura quando c'era più umidità.
Uno dei loro obiettivi era ridurre l'erosione migliorando la capacità di ritenzione idrica del suolo. Vedrai quali sono i risultati alla fine di questo primo video di 5:00 minuti quando mettono a confronto ciò che accade a un pezzo di terreno lavorato convenzionalmente e terreno non lavorato quando viene lasciato cadere in acqua. Rimani sintonizzato fino alla fine per qualcosa che li ha sorpresi riguardo al terreno non arato.
Di solito, quando i produttori fanno domande su una nuova tecnica di gestione, quello che vogliamo sapere sono le risposte a domande del tipo:“Che tipo di trapano hai usato? Qual era il tuo mix di semi? Come hai gestito il bestiame sulle colture di copertura? Qual è stato il tuo tasso di guadagno? Quello che ci chiediamo meno spesso sono le difficoltà di lavorare con i proprietari terrieri quando si cerca di fare un cambio di paradigma. Questo è ciò di cui parlano Holly e JP in questo secondo video di 3 minuti.
Quando hanno iniziato a lavorare per aggiungere colture di copertura alle loro operazioni, gli Heber avevano circa 2300-2500 acri di terreno coltivato e di questi, solo 100-200 acri avevano colture di copertura. Ora hanno qualcosa di verde che cresce su un terzo dei loro acri di terra coltivata. Si stanno muovendo verso l'utilizzo di colture di copertura su tutti i loro terreni coltivati e stanno coltivando i propri semi per renderlo un po' più facile per il portafoglio.
Ma pagare per i semi e piantarli è solo una parte della storia. Alcuni proprietari terrieri non erano contenti di vedere sempre qualcosa di verde e Holly e JP hanno dovuto lavorare con loro per fare il cambiamento. Hanno fatto quello che io chiamo un "progetto pilota", un piccolo test per vedere come sarebbe andata. Hanno piantato colture di copertura sui loro acri del Conservation Stewardship Program come richiesto dal programma e da utilizzare come vetrina in modo che i proprietari potessero vedere che non era poi così male. I proprietari hanno potuto vedere che funzionava e che era una vittoria per coloro a cui piace davvero cacciare gli uccelli. Come ha detto Holly, per lei e per JP è stato un cambio di paradigma portare con sé anche i loro partner commerciali.
Penso che riconoscerai alcune delle conversazioni che Holly descrive avute con i proprietari terrieri.
Cosa hai fatto quando si tratta di lavorare con proprietari terrieri scettici? Hai provato e vere tecniche per coinvolgere la gente con le tue idee "pazze"? Condividi cosa funziona e cosa no con la tua community On Pasture.
