Gli agricoltori oggi devono affrontare più regolamentazione e controllo che mai. I mercati sono volatili e complessi. I progressi tecnologici arrivano a un ritmo vertiginoso. Ancora, rimangono ottimisti e concentrati sui tratti che da sempre contraddistinguono gli agricoltori:diversificazione, sostenibilità, amministrazione, affari solidi, adozione scientifica, lavoro duro, buon senso, e la capacità di pensare con le proprie gambe e adattarsi. Qui, cinque giovani agricoltori raccontano le loro
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Agricoltura moderna
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