Puoi guardare la maggior parte dei piccoli cereali - avena, segale, grano, triticale, orzo, farro - e pensare a grano o foraggio. Si dà il caso che anche i chicchi piccoli costituiscano eccellenti colture di copertura. Sono facili ed economici da piantare e coltivare, ottimi per costruire il terreno e utili per assorbire i nutrienti in eccesso. Mettili nel terreno sul lato precoce in autunno (o in primavera, per lavena, il triticale primaverile o lorzo primaverile) per ottenere il massimo benefi