Costmary è un'erba perenne a volte chiamata menta geranio. Ma il costmary non è né menta né geranio sebbene le sue foglie abbiano un sapore di menta verde. Costmary fa un attraente, siepe profumata nel giardino delle erbe o bordure perenni. Le sue foglie possono essere utilizzate fresche o essiccate per insaporire macedonie e macedonie e per preparare il tè.
Conosci Costmary
- Nome botanico e famiglia: Tanacetum balsamita è un membro della famiglia delle Asteraceae, delle margherite.
- Origine: Asia
- Tipo di impianto: Costmary è una pianta erbacea perenne.
- Stagione di crescita: Estate
- Zone di coltivazione: Costmary cresce meglio nelle zone da 4 a 8.
- Robustezza: Costmary muore nelle fredde regioni invernali; rigermoglia la primavera successiva.
- Forma e dimensioni della pianta: Costmary è una pianta bassa e cespugliosa alta e larga da 12 a 24 pollici. Può essere utilizzato come siepe bassa nel giardino delle erbe o come bordura perenne.
- Fiori: Costmary ha grappoli di fiori simili a margherite da mezzo pollice; i fiori hanno petali bianchi con centro giallo. Sono portati da fusti eretti.
- Tempo di fioritura: Costmary fiorisce in primavera e in estate.
- Fogliame: Costmary ha un ovale grigio-verde brillante, foglie seghettate lunghe fino a 10 pollici. Le foglie hanno bordi dentati e peli argentati.
Come piantare Costmary
- Posizione migliore: Crescere costmary in pieno sole fino a mezz'ombra; evitare la piena ombra. Costmary non fiorirà senza il sole.
- Preparazione del terreno: Pianta costmary in ricco di humus, terreno ben drenato; costmary preferisce un pH del terreno compreso tra 6,0 e 6,7.
- Seme che inizia al chiuso: Inizia costmary al chiuso in primavera. I semi germinano in 14-21 giorni.
- Trapianto in giardino: Trapianto in giardino da metà a tarda primavera.
- Tempo di semina all'aperto: Inizia a seminare all'aperto dopo l'ultimo gelo primaverile o imposta le divisioni del rizoma.
- Profondità di impianto: Seminare i semi da ¼ a ½ pollice di profondità.
- Spaziatura: Spazio costmary piante da 2 a 3 piedi di distanza.
- Quanto piantare: Coltiva 1 pianta mary per uso culinario. Usa costmary in piccole quantità; può essere prepotente.
- Pianta del compagno: Costmary è un coltivatore aggressivo; ha un apparato radicale rizoma che può spiazzare altre piante che crescono nelle vicinanze.
Come far crescere Costmary
- Irrigazione: Coltiva la costa in un terreno che viene mantenuto uniformemente umido.
- Alimentazione: Pianta costmary in argilloso, terreno ricco di humus. Non è necessario alcun fertilizzante aggiuntivo. Aggiungi del compost invecchiato al letto di semina prima di piantare.
- Cura: Costmary può sembrare leggy se non è tagliata indietro. : Per più fogliame, scoraggiare la fioritura. Quando piantare fiori, tagliare costmary a 3 o 4 pollici sopra il suolo; si riempirà di nuovo in poche settimane. Dividere le piante ogni 3 anni.
- Contenitore in crescita: Costmary può essere coltivato in un vaso largo 12 pollici e profondo.
- Coltivazione invernale: Costmary morirà di nuovo a terra nelle fredde regioni invernali; rifiorirà in primavera. Coltiva le piante al chiuso in contenitori durante l'inverno.
Risoluzione dei problemi di Costmary
- Parassiti e malattie: Costmary di solito non è infastidito da parassiti o malattie.
Come raccogliere Costmary
- Quando raccogliere: Raccogli le foglie giovani di costmary secondo necessità. Gli oli nelle foglie sono più forti prima della fioritura.
- Come raccogliere: Taglia le foglie con le forbici.
Costmary in cucina
- Sapore e aroma: Le foglie di Costmary hanno un sapore di menta verde.
- Fogliame: Le foglie possono essere utilizzate fresche o essiccate. Aggiungi foglie giovani a insalate a foglia verde o macedonie di frutta.
- Tè: Le foglie possono essere utilizzate per aromatizzare tè e
Preservare e conservare Costmary
- Refrigerazione: Le foglie di Costmary si conservano alcuni giorni in frigorifero; avvolgere le foglie in un tovagliolo di carta umido e metterle in un sacchetto di plastica forato.
- Asciugatura: Le foglie possono essere essiccate su uno schermo o un vassoio in un luogo caldo e al riparo dalla luce solare diretta.
- Memorizzazione: Conserva le foglie essiccate in un contenitore ermetico.
Propagando Costmary
- Seme: Costmary non è comunemente coltivato da seme; può essere difficile da germinare. Stratificare i semi prima della semina ponendoli in frigorifero per alcune settimane.
- Divisione: Le piante di Costmary possono essere divise in primavera o in autunno. Ripiantare le divisioni alla stessa profondità in cui stavano crescendo.
- talee: Crescere costmary da giovani talee di gambo; immergere le estremità tagliate nell'ormone radicante e piantare in un mix di terriccio organico. Talee di radice in primavera o in autunno.
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