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Zucca estiva (Cucurbita pepo) è un raccolto di stagione calda che cresce meglio a temperature medie tra 65 e 75 ° F. I semi di zucca non germinano bene nel terreno freddo. In primavera, non piantare questo raccolto fino a quando non è passata l'ultima possibilità di gelo , e la temperatura del suolo è di 60 ºF, 4 pollici sotto la superficie.
Zucca estiva ( Cucurbita pepo ) è un raccolto di stagione calda che cresce meglio a temperature medie comprese tra 65 e 75 ° F.
Barbara H. Smith, ©2017 HGIC, Estensione Clemson
Le piante di zucca possono essere piantate da semi o trapianti. Per ulteriori informazioni sui trapianti in crescita vedere la scheda informativa HGIC 1259, Iniziare i semi al chiuso . Pianta la zucca in pieno sole in file distanziate di 3 piedi l'una dall'altra. Pianta i semi a ½ pollice di profondità e a 4-6 pollici di distanza nella fila. Quando le piantine sono nella fase da una a due foglie vere, assottigliare le piante a 12-15 pollici di distanza, selezionando quelli più vigorosi. I trapianti di zucca dovrebbero essere posizionati a 15 pollici di distanza al momento della semina.
La zucca può essere piantata anche in collina. Le file devono essere distanziate di 4-6 piedi l'una dall'altra, con colline da 3 a 4 piedi di distanza all'interno della fila. Metti due o tre semi in ogni collina.
La zucca può essere coltivata su pacciame di polietilene nero. Per piantare il seme di zucca, fai un piccolo foro nella plastica e pianta. Il pacciame in polietilene nero riscalda il terreno più velocemente in primavera e conserva l'umidità del suolo, che di solito si tradurrà in un raccolto anticipato. Altri vantaggi di questo tipo di pacciamatura sono il controllo delle infestanti e la riduzione del marciume dei frutti. Installa un'irrigazione a goccia sotto il pacciame in polietilene nero per fornire una fornitura uniforme di acqua. Usa il pacciame nero solo per il raccolto primaverile. Se il raccolto autunnale viene coltivato su pacciame di polietilene, dipingere il pacciame bianco per riflettere il calore.
Per la zucca precoce, utilizzare una copertura per file da sola o in combinazione con pacciamatura di plastica nera. La copertura della fila può essere un foglio di polietilene trasparente supportato da cerchi di filo metallico o uno dei materiali in poliestere spun bonded che non necessitano di supporto sopra le piante in via di sviluppo. Per esempio, un polipropilene spunbonded di peso leggero o medio fornirà 4 gradi di protezione dal gelo fino a 28º F. Rimuovere questi materiali prima che le temperature superino i 75 ° F poiché l'alta temperatura sotto le coperture delle file potrebbe inibire la crescita della pianta.
Date di impianto
Regioni di giardinaggio della Carolina del Sud
Piemonte: Abbeville, Anderson, Cherokee, Chester, Edgefield, Fairfield, Greenville, legno verde, Lancaster, Lauren, McCormick, Newberry, Oconee, Pickens, Saluti, Spartanburg, Unione , e contee di York.
Centrale: Aiken, Allendale, Bamberga, Barnwell, Calhoun, Chesterfield, Clarendon, Darlington, Dillon, Firenze, Kershaw, Lee, Lexington, Marion, Marlboro, Orangeburg, Richland , e contee di Sumter.
Costiero: bello, Berkeley, Charleston, Colleton, Dorchester, Georgetown, Hampton, orrore, Diaspro , e contee di Williamsburg.
La zucca Zephyr è un ibrido tra crookneck, delicata, e zucca ghianda. Il frutto ha un delicato, sapore di nocciola.
Barbara H. Smith, ©2017 HGIC, Estensione Clemson
La zucca estiva include il giallo (dritto e a collo alto), zucchine e capesante. Alcune varietà hanno un tipo di crescita a cespuglio invece del portamento rampicante, che è utile nei piccoli giardini.
Le cultivar consigliate per i giardini domestici in South Carolina sono:
La zucca di zucchine Black Beauty è una varietà popolare introdotta negli anni '20.
Barbara H. Smith, ©2017 HGIC, Estensione Clemson
La zucca in padella Sunburst è a forma di capesante e ha una buona resa.
Millie Davenport, ©2017 HGIC, Estensione Clemson
Un test del suolo è sempre il metodo migliore per determinare le esigenze di fertilizzazione della coltura. Le informazioni sui test del suolo sono disponibili in HGIC 1652, Test del suolo .
Segui i risultati di un test del terreno per mantenere un pH del terreno tra 6,0 e 6,5 e livelli di fertilità ottimali. Se non è stato effettuato un test del suolo, fare un'applicazione preimpianto di fertilizzante 5-10-10 a 3 libbre per 100 piedi quadrati. Sidedress prima che le viti inizino a svilupparsi usando 34-0-0 a 1 libbra per 100 piedi di fila o nitrato di calcio (15,5-0-0) a 2 libbre per 100 piedi di fila. Potrebbe essere necessario un sidedressing più frequente se il giardino è sabbioso o se si verificano piogge liscivie. Non concimare eccessivamente con l'azoto perché questo favorisce la crescita eccessiva della vite e riduce la crescita dei frutti.
Innaffia il giardino per fornire un apporto uniforme di umidità al raccolto. Il giardino dovrebbe essere annaffiato al mattino in modo che il fogliame sia asciutto prima che faccia buio. Innaffia il giardino a sufficienza per inumidire il terreno fino a una profondità di 6 pollici. L'irrigazione leggera incoraggerà il radicamento superficiale delle piante. Il periodo critico per l'umidità è durante l'allegagione e lo sviluppo dei frutti.
La zucca ha fiori maschili e femminili separati sulla stessa pianta. I fiori femminili hanno una porzione di stelo rigonfia immediatamente sotto il fiore che si trasformerà nel frutto in via di sviluppo. insetti impollinatori, come api e vespe, sono necessari per trasferire il polline al fiore femminile. Una cattiva impollinazione risulterà in nessuna formazione di frutti o frutti mal formati.
Barbara H. Smith, ©2017 HGIC, Estensione Clemson
Un problema comune con la zucca estiva è il marciume apicale. Il sintomo principale è un marciume secco di colore scuro della fine del fiore del frutto. Il marciume apicale è causato da una mancanza di calcio nel frutto in via di sviluppo. Può essere un'indicazione che il calcio è carente nel terreno o che la pianta non ha la capacità di assorbire quantità adeguate di calcio dal terreno. Le seguenti misure aiuteranno a prevenire il marciume apicale:
La zucca ha fiori maschili e femminili separati sulla stessa pianta, e il polline deve essere trasferito dai fiori maschili ai fiori femminili dalle api. Una cattiva impollinazione può portare a frutti di forma impropria. Osserva attentamente le piante quando inizia la fioritura per determinare se le api sono presenti. Usa insetticidi e fungicidi a tarda sera per evitare di uccidere le api.
La zucca estiva può essere raccolta circa 55 giorni dopo la semina. Per una qualità ottimale, raccogliere quando i frutti sono teneri e hanno ancora un aspetto lucido o lucido. Quando le condizioni di crescita sono favorevoli, raccogliere il raccolto ogni giorno o a giorni alterni. Raccogli le varietà a collo alto e dritto quando il frutto ha un diametro da 1½ a 2 pollici. Raccogli le zucchine quando la frutta è lunga da 7 a 8 pollici e i tipi di capesante quando hanno un diametro da 3 a 4 pollici. Se desiderato, tutte queste zucche possono essere raccolte in dimensioni più piccole per una maggiore tenerezza. Non lasciare grandi frutti di zucca sulla pianta perché ciò inibirà lo sviluppo di frutti aggiuntivi. Conserva la zucca estiva in un sacchetto di plastica in frigorifero per un massimo di 1 settimana.
I problemi degli insetti includono scarabei di cetriolo maculati, scarabei di cetriolo a strisce, sottaceti, piralidi della vite di zucca, afidi , e insetti di zucca. Gli afidi sono un grosso problema perché possono trasmettere virus alle piante. I tarli della vite di zucca possono causare il collasso totale della pianta. Pianta presto perché i tarli della vite di zucca e i sottaceti sono problemi più avanti nella stagione.
Il danno da sottaceti si verifica quando i bruchi si incanalano nei fiori, mini cuffie, steli, e frutti.
Millie Davenport, @ 2017 HGIC, Estensione Clemson
L'insetto di zucca adulto è un insetto dal grigio scuro al marrone scuro che ha un apparato boccale penetrante che succhia la linfa dalle foglie.
Barbara H. Smith, ©2017 HGIC, Estensione Clemson
Le uova di insetto di zucca vengono deposte tra le nervature delle foglie dove formano un motivo a V.
Barbara H. Smith, ©2017 HGIC, Estensione Clemson
L'oidio è una malattia fungina comune sulle foglie di zucca.
Barbara H. Smith, ©2017 HGIC, Estensione Clemson
I problemi di malattia comuni includono l'oidio e i virus.
Per il controllo dei parassiti e delle malattie, si prega di vedere HGIC 2207, Cetriolo, Schiacciare, Melone, e altri parassiti di insetti cucurbita , e HGIC 2206, Cetriolo, Schiacciare, Melone, e altre malattie della cucurbita .
