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Agricoltura moderna
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Portobello, Portabella o Baby Bella. Ti starai chiedendo qual è la differenza? Possono avere nomi diversi in aree diverse, ma sono proprio gli stessi. Sotto i suoi cappucci, ha le sue branchie uniche che sembrano ragnatele. Sono crimini sovradimensionati che hanno raggiunto la piena maturità. È considerata una delle specie di funghi più grandi perché può svilupparsi fino a sei pollici. Cogli l'opportunità di sapere quanto è facile coltivare questo fungo direttamente nella tua serra.
Oggigiorno produrre funghi è molto più facile di quanto non lo sia mai stato. È semplice. Hai il controllo e, soprattutto, è così divertente. I giardinieri domestici possono ora avere accesso a quasi tutte le esigenze, dalle serre al tuo pratico kit dandy.
Questo superfood è estremamente ricco di vitamina B, antiossidanti, fibre e fosforo. Viene spesso utilizzato come sostituto della carne macinata per un appetitoso hamburger vegetariano a basso contenuto calorico e uno squisito alla griglia.
L'essenza del fungo Portobello è un'altra opzione se stai cercando di sconfiggere i radicali liberi e persino le terrificanti cellule tumorali.
I funghi non sono proprio come le altre piante tradizionali. Non provengono da semi, ma da minuscole spore. Le loro spore e alcuni nutrienti specifici si sintetizzano in ciò che viene descritto come spawn di funghi. Sono responsabili della crescita del micelio che è le piccole radici filiformi del fungo. Un caso sano darà il tuo primo fungo nella tua serra tre settimane dopo l'inizio. Durerà per altri due mesi.
I giardinieri hanno introdotto i funghi dopo la guerra civile. Hanno iniziato a crescere in Nord America operando in aree buie sotto le panchine delle serre. Sono originari delle praterie del Nord America e dell'Europa. Il mercato dei funghi Portobello è in espansione in questi tempi ed è di tendenza al giorno d'oggi. Non c'è dubbio che siano apprezzati da molti clienti.
Anche la coltivazione dei funghi è considerata un progetto di riciclaggio dei rifiuti. Le fattorie di funghi aiutano l'ambiente utilizzando diverse tonnellate di fieno di pacciame, compost di cavallo con letti di paglia e letame di pollo. Questi sono considerati prodotti di scarto agricolo e potrebbero non avere mai un posto se non fosse per la produzione di funghi.
I funghi Portobello prosperano in un compost ricco di sostanze nutritive. Il substrato ideale da utilizzare è la paglia mista a letame equino.
Avrai bisogno di 45 libbre di fertilizzante ben decomposto per uno spawn di 100 g. Il compost di alta qualità consigliato per i tuoi funghi è letame di cavallo che viene prontamente raccolto dalle stalle. Prepara il tuo cumulo di compost in un riparo aperto o protetto da una sorta di involucro. Uno strato di polietilene resistente andrà bene. Assicurati che il tuo compost sia privo di vermi o invertebrati, che consumeranno lo spawn. Il compost sarà pulito se vengono raggiunte le temperature di compostaggio.
Assicurati che sia ben imbevuto. Formare una pila e premere bene. In poche ore la temperatura al centro del brodo dovrebbe aumentare e diventare bollente. Sposta il mucchio ogni due giorni per due o tre settimane inserendo nel mezzo il compost più fresco esterno e inumidisci ogni volta. Il tuo compost è pronto quando ha mostrato un colore marrone scuro e ha un odore zuccherino, dovrebbe essere abbastanza umido per poter pizzicare qualche goccia d'acqua.
I funghi Portobello impiegano circa una settimana a maturare dal momento in cui la testolina emerge dal compost. Non affrettarti a raccogliere, però.
Se sei un principiante nella coltivazione del fungo Portobello, la cosa più semplice per prepararli è acquistare il tuo pratico kit. Questo è l'ideale per i principianti. Arriva con un intero set delle cose di cui hai bisogno e si aspetta la lotta quasi minore per produrle. Tutto quello che devi fare è aprire la custodia e inumidirla continuamente.
Dovresti fare attenzione ai funghi dalle ali scure, i moscerini , scuttle o phorid mosche, che possono deporre le uova sul compost. Le larve che si schiudono da queste uova danneggiano i funghi durante tutte le loro fasi di crescita. Elimina eventuali detriti organici. Pratica buone abitudini igienico-sanitarie.
Anche i batteri di Pseudomonas sono un problema. Si riproducono in acqua stagnante o ovunque ci sia umidità. Crea piaghe bruno-grigiastre sul cappello del fungo in cui si accumula il liquido viscido. Previeni le sacche d'aria stagnanti grazie a un buon flusso d'aria.
I funghi Portobello richiedono molta acqua. Quindi assicurati di innaffiare i vassoi tra cinque e sette pollici ogni due giorni. Tuttavia, è necessario assicurarsi che il supporto sia semplicemente umido e non bagnato. Preparare il giusto tipo di acqua. L'acqua clorata non è adatta per i funghi.
Innaffia regolarmente durante la stagione della raccolta. Viene sprecato durante l'evaporazione e la traspirazione. Il fungo assorbe l'acqua verso le sue cellule. Si restaura dopo aver annaffiato il foglio di budello. L'aumento del peso del fungo dall'inchiodamento alla crescita è legato all'assorbimento attivo di acqua dall'involucro e dal fertilizzante.
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I funghi non hanno clorofilla. Significa che non ricevono alcun nutrimento e forza dal sole. Durante la deposizione delle uova, l'area della serra deve essere il più buia possibile. L'area dovrebbe essere riparata dalla luce diretta. I Portobello vogliono l'oscurità totale perché qualsiasi quantità di luce fa crescere loro cappucci marrone scuro. Tuttavia, richiedono una luce fioca quando iniziano a formare teste. In questa fase sarebbe sufficiente la luce di una lampada fluorescente o la luce solare indiretta. I kit serra in grado di offrire questo tipo di illuminazione sono l'ideale.
Puoi anche oscurare una sezione sotto le panche usando un telo ombreggiante. Dai un'occhiata ai vestiti da serra e da giardino qui!
I funghi prosperano meglio a una temperatura equilibrata di circa 60°F. Non crescono bene sotto i 60°F o oltre i 68°F. Utilizzare un termometro per raggiungere la temperatura giusta e costante. Avviare il tuo fungo a una temperatura più fredda e aria pulita è un enorme aiuto per la sua maturità.
Raccogli i funghi Portobello quando le teste raggiungono un diametro di circa quattro e sei pollici. Tirare ruotando il tappo fino a quando il fungo non si stacca. Non ferire i piccoli nelle vicinanze. Scartare gli steli rotti e difettosi. Caricare le camere con un involucro.
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