Le foglie di insalata preferite di Monty

Coltivare le tue foglie di insalata è economico e facile, e il sapore delle foglie appena raccolte batte qualsiasi pacchetto acquistato nei negozi.

La semina ripetuta è la chiave per la produzione di insalata tutto l'anno. Anche se è allettante seminare tanti semi di insalata in una volta, ricorda che è meglio seminare poco e spesso. Questo ti assicurerà di avere un raccolto costante di foglie e di non avere un boccone pronto tutto in una volta. Per ottenere i migliori risultati è bene puntare a tre fasi di crescita contemporaneamente:piantine, piante immature e quelle pronte per la raccolta.

Per evitare danni alle lumache, prova a seminare i tuoi semi all'interno della serra, quindi estrai le piantine nei vassoi. Le giovani piante possono quindi essere coltivate e indurite in una cornice fredda. Controlla regolarmente queste aree per lumache e lumache.

Scopri le colture di foglie di insalata preferite di Monty, di seguito.

Cos lattuga 'Piccola gemma'

Questa popolare varietà compatta ha foglie spesse con una nervatura centrale rigida e forma un cuore croccante e dolce. Semina da marzo a settembre e raccolta da maggio a novembre.

Cos lattuga "Isola di Parigi"

Prende il nome da un'isola al largo della Carolina del Sud, le lunghe foglie formano una testa eretta e allungata. Semina da marzo a settembre per i raccolti da maggio a novembre.

Lattuga butterhead "tutto l'anno"

Semina da marzo a settembre e proteggi le semine autunnali sotto le campane per la raccolta anticipata in primavera (le piante possono resistere durante l'inverno).

Razzo selvatico

Foglie pepate e facili da coltivare:mantieni ben annaffiate e ombreggiate nei periodi caldi per ritardare la corsa ai semi. Semina da maggio a luglio, per la raccolta da giugno a ottobre.

Foglie orientali:mibuna

Con un leggero sapore di senape, queste foglie tagliate e tornate prosperano in condizioni fresche e umide. Semina tutto l'anno, sotto serra in inverno, tardo autunno e inizio primavera, altrimenti diretta, per raccolti tutti gli anni.

Foglie orientali:mizuna

Fogliame piumato da mangiare crudo o cotto. Tenere al riparo dal pieno sole durante la stagione calda e annaffiare regolarmente. Semina da marzo a settembre per raccogliere le foglie da maggio a novembre.

Radicchio Rossa di Treviso

Aggiunge colore e scorza autunnali, soprattutto in autunno e inverno. Semina da aprile a settembre per le foglie, o luglio per le teste piene.

Radicchio Palla Rossa

Le grandi foglie leggermente amare formano un cuore sodo. Verde in estate, diventa rosso quando le temperature scendono.

Suggerimenti per la semina dell'insalata estiva Monty's

• Posiziona i vassoi dei semi in un luogo ombreggiato quando fa caldo e copri con un giornale o un coperchio, per mantenere le condizioni fresche fino a quando le piantine non emergono
• Nella semina diretta, scegli un letto più ombreggiato e annaffia la seminatrice prima della semina, per raffreddare il terreno
• Le insalate seminate all'inizio di agosto crescono e maturano più velocemente di quelle seminate a fine mese, a causa del calo dei livelli di luce, quindi tenerne conto durante la semina