Non sta scherzando:la concorrenza per lindustria degli alberi di Natale da 1 miliardo di dollari degli Stati Uniti è spietata. Ogni anno gli agricoltori che vendono direttamente ai clienti devono confrontarsi con lotti di alberi e grandi magazzini come Home Depot - il più grande venditore di alberi di Natale - che offrono sconti bassi e posizioni convenienti. Come molti altri piccoli agricoltori, I venditori di alberi di Natale si sono resi conto che sono le relazioni con i clienti, non i prez

Jacob Buck e i suoi due fratelli stavano cercando un modo per garantire che la loro fattoria di patate del Maine potesse sostenere la prossima generazione quando avessero trovato il grano artigianale. Gli entusiasti fratelli andarono all-in, piantando acri di orzo, convertire un edificio per lo stoccaggio di patate in una malteria e imparare a maltare il grano che coltivavano nella speranza che i birrifici locali volessero usarlo nella loro birra. Poi caricarono il loro camion con il loro malto

A causa dei cambiamenti nel sentiment dei clienti, restrizioni sulle pratiche di trattamento del becco sono state introdotte in alcuni paesi e sono prese in considerazione da molti altri. I becchi pieni (non trattati) sono obbligatori negli allevamenti biologici dellUnione europea, e questa pratica viene volontariamente estesa a più greggi in stalla e allaperto, cliente per cliente. La gestione degli allevamenti con becco completo richiede maggiore considerazione e input rispetto agli allevame

Lo studio realizzato dai ricercatori delle Fattorie FAI, lUniversità di Bristol e lUniversità norvegese delle scienze della vita è stata pubblicata il 16 settembre su Scientific Reports. La maggior parte dei polli da carne prodotti per il consumo sono considerati convenzionali, razze a crescita rapida. Questo studio è il primo a evidenziare le differenze di benessere tra polli da carne a crescita rapida e lenta in un ambiente commerciale utilizzando una suite completa di indicatori di benesse