La gestione dello stress da calore nel pollame rimane una delle principali preoccupazioni sia per i produttori che per gli scienziati. Rappresenta una perdita annua di $ 128 a $ 165 milioni nel solo settore del pollame. Limpatto dello stress da calore si traduce in un drastico cambiamento dellattività fisiologica legato ad una diminuzione del consumo di mangime, tasso di crescita, cambiamento biochimico della sabbia di qualità del guscio duovo come laumento del livello di glucocorticoidi. Questo
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Agricoltura moderna
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