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Agricoltura moderna
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A differenza della maggior parte delle piante, le patate non vengono coltivate dai semi ma da una patata esistente. Ciò li rende un valore anomalo interessante e una pianta che deve essere gestita in modo diverso dalla maggior parte. È comune iniziare i semi in casa per fare un salto nella stagione del giardinaggio, ad esempio, ma raramente si fa con le patate. Puoi iniziare una patata in un barattolo di vetro, ma di solito non è un'opzione che useresti per l'intero appezzamento di patate.
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Non puoi coltivare efficacemente una patata fino alla maturità in un barattolo di vetro perché il sistema radicale della pianta occupa semplicemente troppo spazio. Quello che puoi fare è far germogliare una patata in un barattolo di vetro e ci sono un paio di ragioni per cui potresti farlo. Uno è come una dimostrazione scientifica da realizzare con i bambini:guardare la familiare patata mettere le radici dà loro un'idea di come le piante crescono sottoterra.
Un secondo motivo è valutare se vale la pena provare a piantare un determinato lotto di patate. Le patate del supermercato sono spesso trattate con sostanze chimiche che inibiscono la crescita perché la germinazione ne riduce la durata come prodotto vendibile. Il germogliare con successo ti dice che le tue patate non sono state trattate e puoi piantarle se lo desideri. Le patate da semina certificate senza malattie da un fornitore rispettabile rimangono un'opzione migliore, ma tutte le patate che germogliano vigorosamente dovrebbero crescere per te.
Barattolo di vetro da una pinta o da un quarto di gallone
Patata da semi o una patata del negozio di alimentari
Stuzzicadenti
Acqua filtrata o in bottiglia (facoltativa)
Avviare una o più patate in barattoli di vetro è un esercizio piuttosto semplice. Avrai bisogno di una patata intera abbastanza piccola da entrare facilmente nella bocca del barattolo o di una patata più grande tagliata a misura. Se opti per la patata più grande, cerca i piccoli germogli o "occhi" che produrranno germogli e assicurati di averne almeno due su ogni pezzo che tagli. Lascia asciugare le patate tagliate per un giorno o due in modo che le superfici esposte possano formarsi delle croste, altrimenti è probabile che marciscano nel barattolo.
Scegli un barattolo di vetro pulito e riempilo d'acqua. La maggior parte dell'acqua del rubinetto contiene cloro, quindi lascia riposare l'acqua durante la notte (in modo che il cloro possa evaporare) o usa acqua in bottiglia o filtrata.
Inserisci quattro o cinque stuzzicadenti nella patata, facendo un anello attorno al suo "equatore". Dovranno entrare almeno 1/4 di pollice per tenere saldamente la patata.
Tieni la patata per la parte superiore e posizionala nella bocca del barattolo di vetro. Il fondo della patata deve essere immerso nell'acqua, quindi rabboccare il livello dell'acqua se necessario.
Posiziona la patata sul davanzale di una finestra o in un altro luogo dove riceverà diverse ore di sole al giorno e sarà protetta da correnti d'aria fredde, gatti curiosi, bambini piccoli e altri pericoli.
Ogni tre o quattro giorni, versare l'acqua vecchia e sostituirla con acqua fresca. Ancora una volta, dovrai lasciare l'acqua scoperta durante la notte per declorare o usare acqua in bottiglia o filtrata.
Dovresti vedere le radici sulla tua patata ad un certo punto durante la seconda settimana e, entro il segno di tre settimane, dovrebbero essere ben consolidate. A questo punto, puoi definire il tuo esperimento un successo e scartare la patata, oppure trapiantarla nel terreno e provare a coltivarla. Cerca di rompere il minor numero possibile di radici e germogli perché rallenterà la crescita della pianta se vengono danneggiati.
Far germogliare una patata normale in un barattolo è un progetto divertente per i bambini o un modo per dimostrare l'idea di coltivare cibo dagli scarti, ma non è una parte pratica del giardinaggio vero e proprio. È vero il contrario, però, per le patate dolci. Coltivarli in un barattolo è un metodo semplice e pratico per i giardinieri domestici che vogliono coltivare qualche vite.
Segui lo stesso processo di una patata normale, tranne per l'uso di una patata dolce intera (probabilmente avrai bisogno di un barattolo di un quarto di gallone per questo). Metti l'estremità appuntita della patata rivolta verso il basso e attendi che i germogli o le foglie verdi inizino a crescere dall'alto. Quando gli slip sono lunghi da 6 a 8 pollici, staccali dalla patata dolce e mettili in un barattolo o in un bicchiere d'acqua finché non crescono radici. Una volta che hanno radicato, puoi trapiantarli nel tuo giardino.
