Prendi decisioni di abbattimento intelligenti durante la siccità

Le condizioni estremamente siccitose in alcune parti del paese stanno costringendo molti allevatori di bestiame a prendere decisioni difficili di abbattimento a causa della mancanza di mangime disponibile per le loro mandrie. Quando si sviluppano criteri per l'abbattimento del bestiame, devono essere considerati molti fattori.

La specialista sul campo Cow-Calf dell'estensione della South Dakota State University Adele Harty ha fornito raccomandazioni per prendere decisioni di abbattimento durante un recente webinar sull'estensione SDSU. "È importante ricordare che non esiste un piano di abbattimento valido per tutti", ha spiegato. "Ogni produttore deve valutare la propria situazione individuale per determinare le migliori opzioni".

Prima di prendere decisioni sull'eliminazione, Harty ha suggerito di fare un inventario dei mangimi disponibili per valutare dove potrebbero esserci eccedenze o carenze e valutare come allocare le risorse dei mangimi. Se c'è una carenza, prendi in considerazione l'acquisizione di più mangime o l'utilizzo della situazione come un'opportunità per eliminare parte della mandria e concentrarti sul miglioramento delle prestazioni complessive della mandria.

"Nelle aree siccitose, il foraggio sia al pascolo che non al pascolo scarseggia", ha detto Harty. "È importante valutare i pascoli per determinare quanto foraggio è disponibile e quanto è già stato pascolato". Sebbene sia difficile in un anno di siccità, evita il pascolo eccessivo e continua ad aderire alla regola del pascolo di "Prendi metà, lascia metà".

Acquista in anticipo

Anche le scorte di fieno sono scarse. In molte aree, i produttori hanno una quantità limitata di fieno da raccogliere e trovare fieno da acquistare può essere una sfida. "Con la scarsità di offerta arrivano prezzi elevati", ha ricordato Harty. "Sarà importante pianificare in anticipo e acquisire presto foraggi e mangimi".

Ha raccomandato di testare tutti i mangimi acquistati al fine di prendere le decisioni migliori e più convenienti per fornire gli integratori necessari.

Quando si sviluppano criteri per prendere decisioni di abbattimento, valutare quali vacche o caratteristiche sono in linea con gli obiettivi a lungo termine per l'operazione. "Se la tua operazione non ha sviluppato una missione e una visione, prenditi del tempo per pensare a ciò che è importante per te, la tua famiglia, la tua operazione e la direzione in cui stai andando con la tua mandria", ha consigliato Harty.

"Non prendere decisioni sfacciate che cambieranno drasticamente la direzione della tua operazione, ma usa invece questo tempo come un'opportunità per implementare cambiamenti che forse sei stato più lento a fare in precedenza", ha continuato.

I produttori consigliati da Harty prendono in considerazione i seguenti criteri quando prendono decisioni di abbattimento:

1. Test di gravidanza precoce e abbattimento di vacche e manze aperte e di quelle programmate per partorire tardi. Ciò consentirà di allocare più risorse foraggere alle femmine più produttive. L'abbattimento del bestiame programmato per il parto tardivo può aiutare i produttori ad andare avanti nel raggiungimento dei loro obiettivi a lungo termine. Harty ha anche raccomandato ai produttori di considerare l'invio di giovenche aperte a un feedlot.

"In una situazione di siccità in cui molte persone stanno abbattendo il bestiame, di conseguenza i prezzi sono bassi, quindi se puoi eseguire il test di gravidanza in anticipo probabilmente ti fornirà maggiori opportunità di ottenere un buon ritorno economico", ha spiegato.

2. Elimina le vacche di età superiore a un'età specificata. Le mucche più anziane sono in genere più grandi, quindi di solito consumano più mangime e potrebbero non mantenere il punteggio delle condizioni fisiche così come le mucche più giovani. Anche le mucche più anziane non sono in genere i leader genetici della mandria, quindi se un produttore si sta concentrando sull'avanzamento genetico della mandria, le vacche più anziane potrebbero trattenerle. "Tuttavia, una cosa da considerare è che le mucche più anziane sono adattate al sistema del produttore e probabilmente hanno già pagato da sole, quindi i pro e i contro devono essere valutati davvero", ha ricordato Harty.

3. Vendi vitelli di rimpiazzo anziché svilupparli. Lo sviluppo delle manze costa molto e non porteranno alcun reddito per un periodo di tempo. Tuttavia, sono la genetica più recente nella mandria, che merita considerazione.

4. Vendi i cuccioli di un anno prima del normale per allungare il foraggio per le mucche. Gli yearling sono più liquidi delle mucche e sono una risorsa a breve termine generalmente venduta in un breve periodo di tempo. Se le mucche vengono vendute, ci sono potenziali implicazioni fiscali o differimenti che devono essere considerati prima che più femmine possano essere riacquistate per ricostruire la mandria.

5. Elimina il bestiame in base a fattori come disposizione, parsimonia e produzione. Esamina i registri della mandria per determinare quali vacche hanno ottenuto le prestazioni migliori e hanno fornito il maggior rendimento.

6. Elimina la batteria del toro. A causa delle loro dimensioni, i tori richiedono più mangime delle mucche. Considera la possibilità di abbattere più tori del normale quando la stagione riproduttiva è finita e di utilizzare il foraggio che userebbero per mantenere la mandria di mucche. Tuttavia, la batteria del toro dovrà essere acquistata nuovamente l'anno prossimo. Se le mucche vengono abbattute, potrebbe non essere necessario lo stesso numero di tori.

Infine, Harty ha incoraggiato i produttori a scrivere i criteri di abbattimento che sviluppano per riferimento futuro e ad aggiungerli al piano di siccità dell'operazione.

L'autrice è una scrittrice freelance con sede a Brookings, S.D., che ha conseguito la laurea in comunicazione agraria dalla South Dakota State University. È cresciuta in un'attività di vitelli a Spearfish, S.D, e nel 2016 è stata stagista editoriale per Hay &Forage Grower .