Lasciatemelo ammettere subito:non sono poi così organizzato. Sento che dovrei avere un grande quaderno con piccoli divisori di plastica, ogni sezione piena di indicazioni specifiche su alcune aree critiche della gestione del ranch. Gestione dellerba. Pascolo personalizzato. Marketing. Progetti di habitat. Finanza. E probabilmente una decina in più. Mi dispiace, non riesco proprio a farlo. Tuttavia, ho alcuni promemoria scarabocchiati che finiscono per spingermi allazione, e forse il più critico