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Agricoltura moderna
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Patate dolci ( Ipomoea batatas ) sono un ortaggio da clima caldo; non crescono come le patate normali. La coltivazione delle patate dolci richiede una lunga stagione di crescita senza gelate. Quando pensi a come coltivare piante di patate dolci, rendersi conto che questi particolari tuberi crescono sulle viti.
Quando si coltivano patate dolci, inizia con "scivola". Questi sono piccoli pezzi di tuberi di patata che vengono utilizzati per avviare le piante di patate dolci. Queste foglie devono essere piantate nel terreno non appena tutte le possibilità di gelo sono cessate e il terreno si è riscaldato.
Per coltivare e raccogliere patate dolci, il terreno necessita di essere mantenuto umido durante la stagione in cui le piante germogliano.
Per di più, la coltivazione di patate dolci richiede che la temperatura del suolo sia mantenuta a 70-80 F. (21-26 C.). A causa del calore richiesto nel terreno, dovresti iniziare le patate dolci verso la metà dell'estate. Altrimenti, il terreno non sarà abbastanza caldo per far crescere queste piante.
Dal momento in cui pianti gli slip, ci vogliono solo sei settimane perché le patate dolci siano pronte. Piantare gli slip da 12 a 18 pollici (30-46 cm) l'uno dall'altro su una larghezza, cresta rialzata alta circa 20 cm. Puoi mettere da 3 a 4 piedi (da 0,91 a 1 m.) tra le file in modo che ci sia abbastanza spazio per lavorare tra di loro durante la raccolta.
La coltivazione di patate dolci richiede cure minime. Quando coltivi e raccogli patate dolci nel tuo giardino, basta tenere giù le erbacce. Cogli quelli che vedi crescere. E 'così semplice.
Per raccogliere le patate dolci in crescita, basta infilare la pala nel lato della cresta. Puoi sentire le patate dolci e tirarle fuori in quel modo, facendo attenzione a non ferire altri ancora in crescita. Questi sono generalmente pronti intorno al primo gelo dell'autunno.
Durante la raccolta delle patate dolci, scoprirai di avere molto da sopportare per l'inverno. Conservali in un luogo fresco, posto asciutto. Puoi avere patate dolci fresche da gustare per un paio di mesi.
