Le rutabaghe vengono spesso confuse con la loro cugina leggermente più popolare, la rapa, sebbene queste ultime siano generalmente di dimensioni più piccole e dal sapore più piccante. I coltivatori non hanno fatto alcun favore a questa resistente radice nemmeno nel darle un nome:Rutabaga deriva dalla parola svedese “rotabagge” , che significaradice larga . Nonostante il loro nome poco lusinghiero e laspetto relativamente poco fotogenico (difficile competere con un pomodoro audace e meraviglioso)