Informazioni sulla coltivazione e sulla raccolta dell'anguria

Le angurie sono una delizia estiva apprezzata da grandi e piccini. Non c'è niente di così rinfrescante come una fresca fetta di anguria nelle calde giornate estive di luglio e agosto. Oltre ad avere un ottimo sapore, le angurie sono una delle principali fonti di licopene (che si trova comunemente nei pomodori), oltre ad essere un'ottima fonte di vitamina A e C.

Dove coltivare i cocomeri

Poiché le angurie richiedono una stagione di crescita lunga e calda, la loro migliore produzione negli Stati Uniti si verifica nelle regioni del sud e del sud-ovest, dove c'è tempo di crescita ampio e clima caldo. I giardinieri domestici nelle regioni più fredde di solito possono fare abbastanza bene con i cocomeri se iniziano a seminare in casa un mese o più prima di piantare all'aperto, ma le viti hanno bisogno di giorni e notti costantemente calde per prosperare. Le angurie hanno bisogno di almeno 80-100 giorni consecutivi di temperature estive molto calde, almeno 80 gradi Fahrenheit. Le angurie preferiscono anche le notti calde, sopra i 70 gradi Fahrenheit sono preferite. Le angurie sono un raccolto di stagione calda, molto tenero al gelo e al leggero gelo. Pianifica una media di 2-6 piante a persona. Le angurie occupano generalmente uno spazio enorme e non dovrebbero essere prese in considerazione per il piccolo orto. Esistono varietà compatte che producono frutti gustosi e prolifici.

Varietà consigliate di angurie

Le nuove angurie ibride di dimensioni ridotte da frigorifero sono più soddisfacenti per l'orto domestico medio, specialmente nel nord-est, dove la stagione di crescita è più breve. Bimbo dolcissimo; Nana del New Hampshire; e lecca-lecca.

Terreno per la coltivazione dell'anguria

L'ideale è un terriccio sabbioso e leggero, profondamente arricchito con letame e compost. Il terreno dovrebbe essere leggermente acido, pH 6. Poiché le viti sono generalmente piantate in collina, è possibile ottenere rese migliori lavorando in una vanga piena di letame ben decomposto e fertilizzante come farina di ossa in ogni collina prima di piantare. Anche un compost ben rifinito sarebbe un buon sostituto. In passato, abbiamo stratificato i rifiuti del giardino sia verdi che marroni in un piccolo cumulo e lo abbiamo ricoperto di terra per creare un cumulo di compost in miniatura. Dopo un anno, questo tumulo è il luogo ideale per piantare i tuoi cocomeri. Come nota a margine:le bucce di melone sono un ottimo materiale per il compost e sarebbero una buona base per un tale cumulo.

Piantare angurie

Germinazione in 7-10 giorni.

Quando –

Per ottenere un vantaggio nella lunga stagione di crescita, inizia a piantare in casa da 4 a 5 settimane prima del momento della semina all'aperto. Il terreno deve essere caldo e il clima stabilizzato con giorni e notti calde, poiché le piante sono sensibili al clima più fresco. Se le notti sono fresche, usa i cappucci caldi per proteggere le piante. I meloni possono essere seminati direttamente all'esterno, ma alcuni giardinieri segnalano una migliore germinazione con semi pre-germogliati.

Nota sui cocomeri senza semi:

I semi di anguria senza semi sono notoriamente difficili da germinare, motivo principale del loro alto costo. La semina diretta dei semi di anguria senza semi subirà un tasso di germinazione molto basso, quasi sicuramente dovranno essere trapiantati. Un termometro del suolo è fondamentale e probabilmente un tappetino riscaldante controllato termostatico necessario per mantenere la temperatura del suolo tra gli 85 ei 95 gradi F richiesti; i semi germineranno più velocemente a temperature più elevate. Il motivo più comune per il fallimento è la presenza di troppa acqua nel terreno. L'acqua non dovrebbe essere espulsa da una mano piena di terra (troppa acqua) e non dovrebbe sfaldarsi tra le mani (troppa poca acqua). Piuttosto, il terreno dovrebbe mantenere la sua forma nella tua mano dopo aver schiacciato se è presente la giusta quantità di umidità. Questo è fondamentale per le prime 48 ore. Una volta germinate, le temperature dovrebbero essere riportate a temperature rappresentative del loro ambiente di crescita. Aspettati che le piantine siano meno vigorose delle varietà con semi standard e leggermente più suscettibili alle malattie. Le angurie senza semi richiederanno anche la germinazione incrociata con una varietà di anguria con semi per produrre frutti di anguria senza semi. Un paio di semi di germinazione sono spesso inclusi nei pacchetti di anguria senza semi. È possibile utilizzare qualsiasi varietà con semi, quelli inclusi sono in genere solo per comodità.

Come –

Se inizi i meloni in casa, usa celle singole o vasi di torba, non piatti, poiché le radici sono troppo succulente per dividersi. Quando dirigete la scrofa, piantate 2-3 semi in collina e poi diradate la spaziatura appropriata, a seconda che li allevi su un traliccio o li lasci stendere sul terreno. Per la semina diretta e i trapianti, coprire le piantine con cappucci caldi per proteggere dal gelo, accelerare la crescita e tenere lontani i parassiti. Le viti crescono meglio se piantate in collina. File e colline dovrebbero essere distanziate da 5 a 6 piedi in ogni direzione, con 2 o 3 piante per collina. Assottiglia le 2 piante più forti in una settimana.

Come crescono le angurie

Le angurie crescono viti ampiamente larghe e aderenti al terreno con fogliame morbido e attraente. I fiori appaiono all'improvviso ed è interessante osservare i piccoli meloni che iniziano a svilupparsi dopo che i petali dei fiori cadono. Le angurie hanno fiori maschili e femminili separati e non sono impollinate dal vento. In genere si affidano agli insetti per l'impollinazione (molto probabilmente le api) e avranno bisogno del tuo aiuto se gli insetti impollinatori sono insufficienti.

Coltivare angurie

Per incoraggiare i germogli laterali, quando le piantine hanno 3 foglie, pizzica l'estremità in crescita. Quando i nuovi germogli laterali hanno 3 foglie, pizzica di nuovo l'area centrale di crescita. Quando i frutti iniziano a formarsi, pizzica la vite a due foglie oltre il frutto. Assicurati che i frutti su un traliccio siano supportati da reti o collant e che i frutti sulle viti a terra siano sollevati da vasi vuoti per prevenire le malattie e incoraggiare la maturazione.

Le viti sono alimentatori pesanti e hanno anche bisogno di un'umidità adeguata quando iniziano a svilupparsi. Gli abbeveratoi vicino alle piante possono essere allagati per un'irrigazione efficace. Per il fertilizzante, somministra a ciascuna collina circa 1/2 tazza di 5-10-5 fertilizzante, letame liquido o emulsione di pesce 3 settimane dopo la semina e di nuovo (se riesci a trovare la collina originale) dopo la comparsa dei fiori. Mantieni le colline ben irrigate fino al momento in cui la frutta inizia a riempirsi. Poiché il diserbo e la coltivazione sono tali problemi con le colture di vite tentacolari, la plastica nera o il pacciame denso si dimostrano un eccellente aiuto per tenere fuori le erbacce, l'umidità del suolo e i meloni da terra mentre si sviluppano. Il pacciame di plastica deve essere posizionato a terra e ancorato prima della semina, quindi praticare dei fori centrali per le colline, con alcune fessure in più per far filtrare la pioggia e l'acqua del tubo. Il cartone semplice e il giornale coperto in modo appropriato funzionano bene anche in un giardino più piccolo.

Raccolta delle angurie

Sapere quando raccogliere i cocomeri è la parte più difficile della loro coltivazione. Dovrebbero essere raccolti al culmine della freschezza per i migliori risultati. Aspettare troppo a lungo non ti dà altro che un pasticcio farinoso. Non aspettare abbastanza significa che potresti dover lanciare un tesoro immangiabile ai polli.

Esistono diversi metodi per identificare un'anguria matura, la maggior parte dei quali non è del tutto accurata nella migliore delle ipotesi. Alcuni dicono che dovresti toccarli e ascoltare il suono che fanno, altri dicono di guardare la piccola coda per determinarne la maturazione. Il fatto è che questi non sono indicatori affidabili per tutte le varietà di anguria. L'indicatore di maturazione più affidabile è il colore. I cocomeri maturi avranno strisce più scure e il punto su cui poggia la buccia passerà dal bianco al giallo dorato. Varietà diverse si scuriranno in gradi diversi, ma questo sarà il tuo miglior indicatore. Se tutto il resto fallisce, pianta una varietà come Sugar Baby. Le sue strisce verdi diventano quasi nere quando è maturo, il che rende il puzzle un po' più semplice.

Pasi di anguria

• Scarabeo cetriolo a strisce (costa orientale) – o – Scarabeo cetriolo maculato (costa occidentale):questo è essenzialmente lo stesso parassita, che cambia mantello a seconda della costa scelta. Gli adulti svernano sui detriti del giardino, quindi una buona pulizia autunnale è il primo passo per il controllo. Le trappole adesive gialle possono essere utilizzate anche per gli scarafaggi dei cetrioli, ma tieni presente che intrappoleranno anche gli insetti benefici. Nelle grandi piantagioni, le colture perimetrali della zucca invernale "Blue Hubbard" possono essere un'efficace strategia di controllo, poiché questa è una delle loro piante preferite. Le piantagioni vicine di sbarramento possono anche sopprimere le popolazioni di coleotteri di cetriolo.
• Insetto di zucca - Sfrutta gli adulti e le foglie che portano le uova. Se le assi vengono posizionate tra le file la sera, questi insetti si nasconderanno sotto di esse e possono essere distrutti al mattino presto scoprendoli e uccidendoli.
• Trivellatori della vite – Questi parassiti di solito non si vedono fino a quando il danno non viene fatto. È importante una buona pulizia autunnale per distruggere le uova che svernano.

Malattie dell'anguria

Coltiva varietà resistenti.