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Agricoltura moderna
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Non essere imbarazzato:succede al meglio di noi. Hai investito denaro e tempo nelle tue preziose piantine di piselli, solo per scoprire dopo pochi mesi che non stanno affatto bene. Prima di cancellare questa stagione come una perdita, scopriamo perché i tuoi piselli non stanno producendo e quali aggiustamenti puoi apportare per salvare il raccolto di questa stagione.
I piselli non sono piante difficili da coltivare, ma sono particolari riguardo alle condizioni meteorologiche e del suolo. Se i tuoi piselli hanno una crescita stentata o non stanno fiorindo, il problema potrebbe essere semplice come le alte temperature o complesso come una carenza di nutrienti.
In ogni caso, ci sono diversi passaggi che puoi intraprendere per rimediare al problema e continuare a raccogliere i piselli in questa stagione. Continua a leggere per scoprire quali fattori inibiscono la produzione di piselli e come evitare gli stessi errori la prossima stagione!
Ci sono quattro scenari comuni che i giardinieri devono affrontare quando si tratta di crescita dei piselli.
Ciascuno di questi scenari è solitamente causato da una combinazione dei seguenti fattori.
I piselli sono un raccolto di stagione fresca e se la pianta appassisce e il fogliame assume sfumature di giallo e marrone, questo è un sicuro segno di stress da caldo. I piselli possono essere coltivati come annuali in tutte le zone di rusticità, ma fanno meglio come colture primaverili in climi rigidi e colture autunnali e primaverili nei climi temperati. I piselli preferiscono il pieno sole per le piante più produttive, ma l'ombra parziale e la protezione dal sole pomeridiano andranno a beneficio dei piselli seminati nelle regioni più calde.
Alcune varietà di piselli sono più adatte ai climi caldi:i piselli zuccherati sono più resistenti al calore e alla siccità rispetto ai loro cugini, piselli e piselli inglesi. I piselli e i piselli possono essere coltivati anche nelle regioni calde, ma fai le tue ricerche e opta per cultivar precoci che maturano rapidamente e vengono raccolte prima che inizino le calde giornate estive.
Se le tue piante di pisello sembrano rachitiche, potrebbe essere necessario regolare il pH e la composizione del terreno. I piselli preferiscono un pH compreso tra 6,0 e 7,5, da leggermente acido a neutro. Fai un test del suolo in modo da sapere a che pH si trova il tuo terreno e regolalo se necessario. Se il tuo pH è troppo basso, aggiungi del lime , tenendo presente che questo aggiungerà anche calcio al tuo terreno. Se il pH del terreno è troppo alto, aggiungi zolfo.
I piselli hanno bisogno di un terreno ben drenante per prosperare. Se l'acqua si accumula intorno alle piante di pisello, aggiungi compost, trucioli di pino o sabbia grossolana per favorire il drenaggio.
Il motivo principale per cui le piante di pisello non fioriscono è dovuto a un eccesso o una carenza di nutrienti:troppo azoto o troppo poco fosforo . I piselli in realtà non richiedono molto fertilizzante, se non del tutto. I piselli sono un legume, il che significa che funzionano con un batterio specifico, Rizobia, per catturare l'azoto nel terreno. La University of West Virginia Extension Science spiega la relazione simbiotica in questo modo:
Quando i batteri [Rhizobia] vivono nel terreno vicino al seme piantato o sono attaccati al rivestimento del seme durante la semina, entrano nelle radici della pianta e si moltiplicano. I batteri fissano o catturano l'azoto atmosferico, lo convertono in ammoniaca e lo rendono disponibile alla pianta.
In un certo senso, le piante di pisello si fertilizzano da sole, ma senza i batteri Rhizobia sono indifese. Se le tue piante di piselli hanno problemi a metabolizzare l'azoto, potresti voler acquistare una polvere di inoculante. Se le piante di pisello sono esposte a troppo azoto, mettono più energia nella crescita del fogliame e degli steli, piuttosto che nelle radici e nei fiori.
Se non sei sicuro di quale sia la composizione nutritiva del terreno del tuo giardino, invialo all'ufficio universitario locale per fare il test. Se il tuo terreno è carente di azoto, puoi applicare un fertilizzante contenente una piccola percentuale di azoto. Il fosforo è un altro nutriente utile per aiutare le piante a sviluppare forti apparati radicali. I piselli hanno bisogno di fosforo per fiorire e produrre frutti, quindi usa un fertilizzante 5-10-10 (5% di azoto, 10% di fosforo e 10% di potassio). In alternativa, applica farina d'ossa o fosfato di roccia se sei preoccupato di aggiungere troppo azoto al terreno.
Le piante di pisello disidratate appariranno appassite e avranno fogliame sbiadito. Ironia della sorte, le piante di pisello troppo annaffiate mostreranno gli stessi sintomi , quindi guarda al terreno per determinare la diagnosi delle tue piante di pisello malate. Se sospetti la putrefazione delle radici, scava sotto il terreno e controlla le radici. Le radici viscide e marroni confermano la presenza di questa malattia fungina.
Non c'è molto da fare per il marciume radicale stabilito, ma se catturato abbastanza presto puoi correggere il problema modificando le tue abitudini di irrigazione. Quando possibile, annaffia al mattino per evitare una serie di problemi e potenziali malattie che derivano dall'annaffiare le piante troppo tardi. Una buona regola pratica è quella di innaffiare i piselli di un pollice alla settimana una volta che le piante iniziano a fiorire. Usa un pluviometro per misurare e registrare le esigenze di irrigazione delle tue piante.
Se prevedi di avere un clima caldo e secco, paccia le file di piselli con trucioli di legno compostati o paglia per trattenere l'umidità alla base della pianta. La pacciamatura funge anche da soppressione delle erbe infestanti e come un modo semplice per mantenere le piante più fresche nella calura di inizio estate. In caso di ondata di caldo, usa uno schermo di bambù per ombreggiare le tue piante di piselli.
Quando pianifichi il giardino del prossimo anno, potresti voler piantare i piselli da qualche parte dove avranno l'ombra pomeridiana. I piselli crescono più velocemente in pieno sole, ma l'ombra parziale può essere il trucco per allungare la stagione di crescita nei climi più caldi.
I piselli che soffrono di pressione o malattia da parassiti avranno una crescita stentata e danni fogliari visibili. Anche i semi di pisello inoculati o le varietà resistenti alle malattie saranno ancora a rischio di parassiti e malattie. Anche se non c'è modo di eliminare completamente il pericolo per entrambi nel tuo giardino, puoi incorporare diverse abitudini che potrebbero mantenere le tue piante più sane più a lungo.
Il compagno pianta i tuoi piselli con altre verdure ed erbe che scoraggiano i parassiti, comprese le rape, che scoraggiano gli afidi, e il basilico, che respinge i tripidi. Rilascia insetti utili, come coccinelle e merletti, nel tuo giardino. Le piantine di piselli sono più a rischio quando vengono trapiantate di recente e puoi scegliere di coprire le piante con una copertura di fila se gli insetti sono davvero cattivi.
Alcune malattie, come l'oidio, si manifestano verso la fine del ciclo di crescita di un annuale. L'oidio non ucciderà il raccolto di piselli, ma rallenterà la produzione. Per trattare l'oidio, spruzzare 1 cucchiaio di sapone insetticida o sapone di Castiglia e 1 cucchiaio di bicarbonato di sodio con 1 gallone d'acqua. Applicare lo spray direttamente sul fogliame dei piselli al mattino o alla sera. Assicurati di indossare guanti e maschera durante la spruzzatura e lava bene i piselli prima di consumarli.
I piselli che vengono sorpassati da altre piante potrebbero avere una crescita stentata. Le erbacce competono con i piselli per l'acqua, la luce solare e i nutrienti nel terreno. Anche le erbacce non devono essere l'unica cosa che soffoca i tuoi piselli. Per quanto ridicolo possa sembrare, assicurati che non ci sia un altro raccolto da giardino che sorpassi la tua fila di piselli. I piselli hanno bisogno di un sole parziale e, se vengono ombreggiati da un altro raccolto nel tuo giardino, cresceranno lentamente e non daranno molti fiori o baccelli.
Piselli con fiori, ma senza baccelli, potrebbero non essere impollinati. Se i tuoi piselli crescono all'interno o sotto la plastica, gli impollinatori potrebbero non essere in grado di raggiungerli e nessun fiore è uguale a nessun baccello. Le piante di pisello impollinano in due modi:attraverso l'autoimpollinazione o attraverso l'impollinazione incrociata. Potrebbe essere necessario stimolare i piselli in un'area isolata ad autoimpollinarsi agitando regolarmente i fiori o incorporando un ventaglio nello spazio per spostare il polline.
In alternativa, puoi acquistare impollinatori come bombi e mosche blu per introdurti in quello spazio. Se controlli periodicamente i tuoi piselli piantati all'esterno e non noti alcun impollinatore nativo, potresti prendere in considerazione la possibilità di coltivare piante compatibili con gli impollinatori nelle vicinanze. Controlla il tuo vivaio locale per l'inizio delle piante.
Più baccelli raccogli, più produrranno le tue piante di pisello! Quando permetti a troppi baccelli di maturare oltre la fase commestibile perfetta nella fase di impostazione dei semi, le piante di pisello rallenteranno naturalmente. Quando raccogli, fai un accurato pettine delle foglie inferiori e del fogliame più vicino al traliccio, per assicurarti di non lasciare alcun baccello sulla vite.
I piselli, che siano inglesi, neve o zucchero a velo, sono alcune delle verdure più gratificanti che puoi coltivare nel tuo giardino. I piselli sono una stagione fresca annuale e richiedono un po' più di manutenzione rispetto ad altre colture, ma ne vale la pena. Fai le tue ricerche, investi in un buon terreno, annaffia regolarmente, monitora parassiti ed erbacce e le tue piante di piselli non possono fare a meno di prosperare!
Fonti:
Basden, Tom "Legumes &Nitrogen Fixation", West Virginia Extension Service, 2021, https://extension.wvu.edu/lawn-gardening-pests/news/2021/11/01/legumes-nitrogen-fixation.
