Man mano che le persone imparano di più sui benefici dei funghi freschi gourmet, vogliono includerli nei loro pasti quotidiani. Tuttavia, molte varietà non sono disponibili fresche nei negozi di alimentari o nei supermercati. E, a meno che tu non abbia un coltivatore locale di funghi nelle vicinanze, il modo migliore per assicurarti una fornitura costante di funghi freschi è coltivarne uno tuo. Fortunatamente, non hai bisogno di molto spazio o attrezzature costose per iniziare a coltivare fun