Parliamo di mele. Perché le mele? Nellultimo anno ho acquisito conoscenza e apprezzamento per le mele:la loro storia, come strategia di vita, nuovi modi di mangiarle e i loro benefici per la salute associati. Lobiettivo di questo articolo è condividere questo nuovo interesse e riconoscimento e, si spera, suscitare sentimenti simili negli altri. La maggior parte delle persone che conosco sono cresciute con le mele. Erano una parte normale della vita. Li vedi nelle ciotole di frutta in tutto il