Alfredo Alcántara e Deanna Urciuoli si sono trasferiti in un appartamento infestato da scarafaggi a Brooklyn per risparmiare un anticipo su un pezzo di terreno agricolo nello stato di New York. Là, avevano in programma di iniziare il loro sogno di costruire un vigneto sostenibile utilizzando varietà ibride di uva. Matt Niess ha lasciato il suo lavoro presso lacclamata azienda vinicola della California settentrionale Radio-Coteau un paio di anni fa per concentrarsi a tempo pieno sulla coltivazi

È alquanto difficile inventare un raccolto da giardino sul retro più parte della cultura americana di quel frutto grassoccio, rotondo, a coste e rampicante che non vediamo lora di onorare ogni autunno. Naturalmente, il mais fa girare il mondo, ma non il mais dolce come quello che trovi nel tipico giardino sul retro. Gli americani consumano in media anche circa una patata al giorno. E a chi non piacciono i fagiolini? Eppure tutti quei raccolti del cortile passano in secondo piano ogni autunno men

La criminalità rurale può ostacolare le forze dellordine più abili:ci sono tossicodipendenti che spogliano le fattorie di ogni apparecchio di ottone su cui riescono a mettere le mani e lo vendono per rottami metallici. Ci sono rapine ai trattori, furti di noci e furti di bestiame. E questo è solo linizio. Quindi, come si fa a informare gli agenti sulla criminalità di campagna? In California, dove lagricoltura è unindustria da quasi 36,6 miliardi di dollari e la criminalità agricola è un problem

I produttori di latte nella contea di Nakuru hanno registrato un aumento della produzione e delle vendite di latte negli ultimi due anni, grazie alladozione di buone pratiche agricole. Le statistiche del Dipartimento del bestiame mostrano che la produzione è aumentata del 33,9 per cento, da 200 milioni di litri nel 2017 a 300 milioni di litri nel dicembre 2019. Secondo il Dipartimento dellagricoltura, che ha formato i piccoli agricoltori sulla moderna produzione di latte, stanno raccogliendo